РУБРИКИ
Повар ТВ

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все это приготовлено в домашних условиях! 3 закуски на праздничный стол - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку
3 закуски из мяса на праздничный стол. Никто не верит, что все это приготовлено в домашних условиях. Смотрите, как я экономлю время перед праздниками.

Рецепты:

---1--- Мясо «Шиворот-навыворот»

• Мясо (свинина или говядина) – 1300 г

• Соус «Терияки» - 4 ст.л.

• Соевый соус – 2 ст.л.

• Яблочный уксус – 1 ст.л.

• Масло растительное – 4 ст.л.

• Чеснок гранулированный – 1,5 ч.л.

• Тимьян сухой – 1 ч.л.

• Соль

---2--- Вяленое мясо

• Говядина – 1,1 кг

• Соевый соус – 100 мл

• Имбирь – 1 ч.л.

• Паприка – 3 ч.л.

• Мускатный орех – ¼ ч.л.

• Соль (по вкусу)

• Можно добавить чили по желанию

---3--- Балык из куриного филе

• Куриное филе ~ 600 г

• Соль – 250 г

• Паприка – 1-2 ч.л.

• Майоран – 1/2 ч.л.

• Орегано – 1/2 ч.л.

• Лавровый лист – 3 шт.

• Коньяк ~ 30 мл

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Кухня наизнанку
Кухня наизнанку

Я ошиблась 😱 Не 300 мл соевого соуса в маринаде, а 30 мл (2 ст. л. ). Там видно, что не 300. Даже не знаю, почему я сказала 300... 😕Под видео правильно указано! Спасибо, что обратили внимание на это. Но исправить в видео не смогу, к сожалению. Правильный рецепт под видео!

Мясо можно брать любое - любую часть. Для этого рецепта это совсем не важно, правда, поэтому я и не сказала, какую часть я брала. Постоянно использую разные части 😜. Попробуйте - очень вкусное мясо получается!

И еще. В чем здесь реклама? Вы просите меня показывать свою технику и приборы. Посмотрите комментарии к любому ролику. Духовку я уже показала, сушилку показала, миксер, блендер... Есть у меня еще вакууматор.  

ЕСЛИ у вас НЕТ ВАКУУМАТОРА - не проблема это! Без вакууматора мясо в маринаде нужно просто дольше подержать и все! Буду ждать ваши отзывы! Спасибо всем за ваши приятные комментарии!

allaudlermob
allaudlermob

С момента выхода ролика Прошло ровно 2 года. Скоро Новый Год и я опять роюсь в ваших рецептах, которые ВСЕГДА выручают. Спасибо! Счастья вашей семье в Новом Году

Мечта Мечта
Мечта Мечта

У вас талант! Вы с такой любовью всё рассказываете, видно что очень любите готовить! Это ваше призвание!

Наталья
Наталья

А я хочу поклониться Вашей маме и отцу. За то, что подарили миру такую замечательную хозяюшку, и замечательного человека. Как повезло мужу и его семье…….. Будьте все хранимы Боженькой 🙏🙏🙏

Галина Иус
Галина Иус

Оксана, спасибо Вам за отличные рецепты, а так же спасибо Вашему оператору за хорошо снятое видео, будьте счастливы

Olga Tsinker
Olga Tsinker

Как всегда-ясно, чётко, коротко и интересно. Умничка, всегда с удовольствием слушаю вас. Берегите себя и свою семью в это трудное и не понятное время жизни

Lola Kulagina
Lola Kulagina

Оксана, спасибо Вам большое! 😊 С удовольствием смотрю Ваш канал и даже готовлю по Вашим рецептам. Если у Вас ещё есть рецепты в технике су - вид, поделитесь с нами, пожалуйста! 😊

Viktoria Nika
Viktoria Nika

Оксаночка, тебе нет цены, как женщине, как кулинару. Даю установку мужу: ценить, любить, уважать, баловать!!!!!!! Умничка!!!

Алина Божко
Алина Божко

Есть чему поучиться молодым хозяйкам! Спасибо большое)

Елена
Елена

Даже ради голоса стоит смотреть эти рецепты! Завораживает.

Валентина Мирошниченко
Валентина Мирошниченко

Что ни ролик, то находка! Спасибо вашей семье за такие рецепты. Всё просто и доступно объясняете. На вашей кухне уютно и тепло, по домашнему. Возвращаюсь к вам снова и снова. Любви и мира вам. 🎄❄️⛄🎉💖

Света Миклашевич
Света Миклашевич

Как мне нравится смотреть ваше видео!!! Какая Вы молодец!!! Прекрасная хозяйка, а голос просто ангельский... Кроме ваших рецептов больше ничего не смотрю. Спасибо вам огромное и счастья вам и вашей семье!!

Мозаика христианского детства
Мозаика христианского детства

Я не могу просто оторваться от видео, так вкусно!!!!!! Реально, хочется впитать вкус и красоту от ваших кусочков, ням-ням...

Наталья Игнатьева
Наталья Игнатьева

Здравствуйте, Оксана! 🎉Хочется приготовить свинину по вашему рецепту, но -как заготовку(в морозилку). Хочу спросить вас, на каком этапе заморозить-после полной мариновки или раньше?

Angela Altman
Angela Altman

Здравствуйте Оксана. Я по Вашему рецепту делала говядину. Если чесно сказать очень переживала что из этого ничего не выйдет. А вот и нет. Рецепт просто бомба. Мясо очень-очень вкусное. И чем дольше оно лежит в маринаде тем вкуснее и становится. Спасибо большое за рецепт. С уважением Анжела

L G
L G

Мне так нравится все! И подача материала, и как быт налажен. Конечно, сами блюда. Все с любовью и теплом приготовлено! Большое вам спасибо!

Oksana Shestopalova
Oksana Shestopalova

Оксана, спасибо Вам большое за рецепты. Вы мне вернули страсть к готовке) А подскажите, если у меня в духовке максимальная температура - 230, получится?

Елена Алексеенко
Елена Алексеенко

Я просто поражена, настолько все просто и надеюсь все вкусно. Вы золото и необычайно талантливый человек, видно с какой любовью и умением вы все готовите. Добра вам и процветания!!!

Gennadiy Drobysh
Gennadiy Drobysh

Очень приятное видео - и голос и ручки и посуда и манера - просто подкупает смотреть еще и еще и учиться готовить с любовью и радостно - МОЛОДЧИНКА! и муж, как оператор, просто профессионал! Рада за вас обоих!

Ве3уN4uk
Ве3уN4uk

Из увиденного захотелось попробовать ВСЁ. Вы прекрасная хозяйка🏅

Написать комментарий