ТРИ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТА, которые я готовлю постоянно — уж очень это ВКУСНО! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку

Три моих любимых и проверенных десерта на новогодний стол! Невероятно вкусный торт, мандариновые кексы и пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой. Попробуйте приготовить – это очень-очень вкусно! И просто! Всех с наступающим Новым годом!

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Торт «Снежинка»

• Мука - 220 г

• Сахар - 120 г

• Яйца - 2 шт.

• Масло сливочное - 30 г

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

• Соль - щепотка

• Сливки 33% - 300 мл

• Сливочный сыр - 200 г

• Сметана - 160 г

• Шоколад белый - 100 г

• Кокосовая стружка - 100 г

---2--- Мандариновые кексы

• Мандарин - 1 шт.

• Мука - 350 г

• Сахар - 1 стакан

• Яйца - 3 шт.

• Масло растительное - 150 мл

• Разрыхлитель - 1ч.л.

• Ванилин

---3--- Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой

Для теста:

• Молоко (теплое) - 1/2 стакана

• Дрожжи (сухие) - 1 ст.л.

• Сахар - 3 ст.л. (с горкой)

• Масло сливочное - 200 г

• Мука - 3 стакана

• Соль 1/2 ч.л.

Для начинки:

• Лимон - 1 шт.

• Апельсин - 2 шт.(маленьких) или 1 шт. (если апельсин большой)

• Сахар - 1 стакан

• Манная крупа - 1 ст.л.

У меня стакан на 230 мл. В граммах муки нужно примерно 400 г (+/-20 г)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ