Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки! - онлайн видео на Повар.ТВ
Сравниваю тесто для пельменей. ТРИ рецепта. Я нашла свое идеальное тесто! Здесь тесто для пельменей на молоке, тесто для пельменей на минералке и на кипятке. Какое рецепт лучше? Смотри!
Любой из этих рецептов теста, конечно, подходит и для вареников.
Кадры в конце ролика - это мы проверяем, работают ли способы - как не заплакать от лука, которые вы оставили в комментариях к моему видео "5 рецептов для тех, кто не знает, что делать с луком". Многое действительно работает! Если интересно, напишите в комментариях, я покажу, что у нас получилось :)
Рецепты:
---1--- Тесто на молоке.
• Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
• Молоко - 100 мл
• Вода - 100 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
---2--- Тесто на минеральной воде.
Вода минеральная (с газом)
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше или, наоборот, больше!)
---3--- Тесто на кипятке (заварное тесто)
• Мука - 3 стакана
• Кипяток - 1 стакан (не полный!)
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Мой стакан 250 мл
Вас может заинтересовать это видео:
2:12
Вам понравится этот Рецепт ЛАЗАНЬИ из Лаваша! ПРОСТО, по-домашнему, без соуса Бешамель
Предпросмотр
5:26
Баклажаны (синенькие) Рулетики из баклажанов с сырной начинкой, Вкусный и простой рецепт
Предпросмотр
5:22
ДОМАШНИЙ ПИРОГ с замороженными или свежими ягодами вкуснее любого Торта. Нереально вкусный!
Предпросмотр
8:58
КИШ ЛОРЕН С ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ
Предпросмотр
5:01
ТАК КАРТОФЕЛЬ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ ❗ БЕРУ КАРТОШКУ И ЛУК! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ. МУЖ В ШОКЕ
Предпросмотр
5:05
Настоящий БРАУНИ Шоколадный Десерт Пирожное, Проще рецепта не найти! Влажный и нежный , тает во рту
Предпросмотр
6:57
ЗА КОПЕЙКИ В ДВА РАЗА КРУЧЕ И ВКУСНЕЕ МЕДОВИКА И НАПОЛЕОНА ❗ МУЖ ТОЧНО РАСЦЕЛУЕТ ВАС ЗА ТАКОЙ ТОРТ
Предпросмотр
4:46
Острый (горький)перец на зиму
Предпросмотр
