5 РЕЦЕПТОВ для тех, кто любит МОЙВУ и не любит сложности! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку

5 рецептов для тех, кто любит мойву и не любит сложности! Готовлю чебуреки с мойвой, уху из мойвы, мойву пряного посола и два рецепта в духовке.

Рецепты:

---1--- Чебуреки с мойвой

Для теста:

• Мука - 3 стакана

• Кипяток - 1 стакан

• Яйцо - 1 шт.

• Соль - 0,5 ч.л.

• Масло растительное - 3 ст.л.

Для начинки:

• Мойва

• Лук

• Перец черный молотый

• Соль

---2--- Уха из мойвы

• Мойва - 600 г

• Вода - 1,5 л

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 0,5 шт.

• Картофель - 2 шт.

• Соевый соус - 1 ст.л.

• Лавровый лист - 1 шт.

• Петрушка сушеная - 0,5 ч.л.

• Укроп сушеный - 0,5 ч.л.

• Масло растительное - 1 ст.л.

• Зеленый лук

• Соль

---3--- Мойва пряного посола

• Мойва - 500 г

• Вода - 500 мл

• Лавровый лист - 2-3 шт.

• Гвоздика - 6-7 шт.

• Перец душистый горошком - 3-4 шт.

• Перец черный горошком - 6-7 шт.

• Соль - 1 ст.л.

---4--- Мойва, запеченная в фольге

• Мойва - 500 г

• Лавровый лист - 1 шт.

• Лимонный сок - 1 ст.л.

• Перец черный

• Соль

---5--- Мойва в духовке без масла

• Мойва - 500 г

• Перец черный

• Соль

• Мука для панировки (кукурузная или пшеничная)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ