СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ - онлайн видео на Повар.ТВ
5 простых рецептов приготовления скумбрии. Вам точно их захочется повторить! Спорим? :)
РЕЦЕПТЫ:
!!! Во всех рецептах использую свежую (замороженную) скумбрию
---1--- Скумбрия маринованная
• Скумбрия – 2-3 шт.
• Лук – 3-4 шт.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Масло растительное – 100 мл
• Уксус (у меня яблочный) – 50 мл
• Сахар – 1 ст.л.
• Соль – 1 ст.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Перец красный острый – 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый – 0,5 ч.л.
---2--- Скумбрия пряная малосольная
• Скумбрия – 2 шт.
• Вода – 500 мл
• Соль – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Горчица (у меня острая) – 1 ст.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Перец горошком – 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком – 0,5 ч.л.
• Гвоздика – 2 шт.
• Лавровый лист – 1 шт.
---3--- Скумбрия, запеченная в горчичном соусе
• Скумбрия – 3 шт.
• Лук – 2 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Сметана – 3 ст.л.
• Горчица – 2 ст.л.
• Соевый соус – 2 ст.л.
---4--- Скумбрия на пару
• Скумбрия
• Перец горошком (у меня смесь перцев) – 1 ч.л.
• Лавровый лист – 2 шт.
---5--- Маринад для скумбрии
• Лимон (нужна только цедра) - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Лук (небольшой) - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Тимьян - 4 веточки
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Укроп (сушеный) - 1 ч.л.
• Тимьян (сушеный) - 1 ч.л.
• Чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец черный молотый – щепотка
• Перец белый молотый – щепотка
***Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы
Вас может заинтересовать это видео:
8:09
СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ! ЭТО ПРОСТО БОМБА! КРАСИВЫЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! Невероятно сразу
Предпросмотр
6:24
Самый ВКУСНЫЙ УЖИН Который вы Приготовите уже СЕГОДНЯ! Простые и Вкусные Рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Предпросмотр
4:29
Салат с крабовыми палочками
Предпросмотр
9:19
Сэндвич с хамоном. САНКЦИОННО!
Предпросмотр
2:41
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ! СУПЕР ЕДА, КОТОРАЯ ГОТОВИТСЯ БЫСТРО И ПРОСТО, А ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Предпросмотр
2:58
Просто залейте УКРОП МОЛОКОМ. Минутная Вкуснота на завтрак Быстро и Вкусно. Рецепт за 10 минут!
Предпросмотр
Хозюшка с медовым голосом, спасибо! За потрясающие рецепты и за то, что нет лишних слов и действий. Голос за кадром, всегда добавляет нотку юмора))Ребята, вы хорошая команда, молодцы!