РУБРИКИ
Повар ТВ

ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК станет дефицитом, когда все узнают эти 5 РЕЦЕПТОВ! Зелёный лук НА ЗИМУ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку
Рецепты с зелёным луком, которые не получатся без зелёного лука! 5 рецептов + эксперимент. И как я заготавливаю зелёный лук на зиму.

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Пирог с зеленым луком

• Зелёный лук – 350 г

• Сыр – 120 г

• Яйца – 3 шт.

• Тесто слоеное – 350-400 г

• Соль

• Молоко 1 ст.л. + желток

---2--- Хрустящие китайские блинчики

• Мука - 300 г

• Вода холодная - 100 мл

• Вода горячая (кипяток) - 100 мл

• Зеленый лук

• Подсолнечное масло

• Соль

---3--- Заправка-соус из зеленого лука

• Зелёный лук – 50-60 г

• Укроп (или петрушка) – 30 г

• Чеснок – 1-2 зуб.

• Лимонный сок – 1 ст.л.

• Мёд – 1 ч.л.

• Масло оливковое – 4-5 ст.л.

• Соль

---4--- Салат "Весенний"

• Зеленый лук

• Яйца вареные - 2 шт.

• Майонез - 1-2 ст.л. (можно заправить сметаной)

---5--- Закуска из огурцов и зелёного лука

• Огурцы - 3 шт.

• Лук зеленый - 0,5 стакана

• Чеснок - 2 зуб.

• Сахар - 0,5 ч.л.

• Соль - 0,5 ч.л.

• Кунжут жареный - 1 ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Юля Ласточкина
Юля Ласточкина

Пирог с зелёным луком- объединие, приготовила и не могла остановиться. Как вы и сказали вкусно в горячем и холодном виде. Спасибо вам Оксана огромное, здоровья и новых вкусных идей, а мы вас всегда поддержим!

Ирина *****
Ирина *****

Вот смотрю видео этой замечательной семьи и радуюсь за них. Какие молодцы, слаженная работа, видео приятно смотреть. Нет лишней болтовни, красивые ручки хозяюшки, ее бархатный голосок и голос мужа за кадром. Молодцы ребята!!! Счастья вашей замечательной семье!!! .

Zoya Gertd
Zoya Gertd

Добрый день, Оксана! В первую очередь хочу сказать, что в восторге от Вашего канала!

А насчёт салата: это моя начинка для пирожков, правда майонез по минимуму, чтобы не было жидко.

В "салат" я добавляю огурец и редис, ну и побольше майонеза

Ольга Клёсова
Ольга Клёсова

Оксана, вы такая замечательная хозяюшка, что у вас нет продуктов, которые вам не нравятся. Всё идёт в дело. Особенно благодарю за рецепты из солёных огурцов. Мы их не очень жалуем, но ваши рецепты открыли мне на них глаза. Благодарю вас за ваши видосики

Татьяна
Татьяна

Вы-чудо! Голос -завораживающий, рецепты-супер! С какой любовью, лёгкостью всё готовите! И если даже что-то жарится на вашей кухне, это никак не может быть вредным. Всё будет во благость! Спасибо!

Natali
Natali

Не устаю писать под вашими видео-Какая у вас чистота!!!!!! Ваша духовка словно только что из магазина! Вы невероятная хозяйка! )

А что до вашего голоса... Записывайте аудиокниги со сказками)))Под них так хорошо будет засыпать))))

Татьяна Гаевская
Татьяна Гаевская

У вас такой спокойный и ровный голос, так приятно его слушать и смотреть все ваши видео, а ещё вдвойне приятно слышать за кадром голос вашего мужа. Сразу видно взаимопонимание!!! ❤️ Желаю вам семейного счастья и побольше новых видеорецептов от вас. Люблю вас!!! 😍

Инесса Пыркова
Инесса Пыркова

Оксана, а попробуйте к "весеннему" салатику добавить листья одуванчика! Это мой самый любимый ранний салат, просто обожаю этот вкус, когда так хочется витаминов... Одуванчики не нужно ни вымачивать, ни обдавать кипятком. Просто хорошо промыть в миске с большим количнством воды и обсушить. Если в салате присутствует лук - зеленый или репчатый - никакой горечи не будет. Это таак вкусно и витаминно!

Людмила Савельева
Людмила Савельева

Весной в конце апреля и начале мая, когда пошла черемша, у нас этот салат чуть ли не каждый день на столе!!! И ещё огурчик туда!!! 🔥👍👌❤️

Евгения Ковалева
Евгения Ковалева

И пирог, и лепешки - всё получилось и очень вкусно!!! И очень просто и недорого! Спасибо Оксане!

Larisa Kazaniuk
Larisa Kazaniuk

Обожаю Вашу кухню наизнанку, слушала бы до бесконечности. Ваш голос с комментариями мужского очень приятный. Рецепты простые и очень полезные Спасибо большое

Светлана Лемлер
Светлана Лемлер

Оксаночка, огромнейшее спасибочки за Ваши рецепты именно с луком!!! Мы в Одесской области занимаемся выращиванием лука и по сезону бывает такое что просто ума не прикладём что с ним делать, не выбрасывать же. Спасибище большое!!! 😊

KoshkaNaLadoshke
KoshkaNaLadoshke

Изумительно, как всегда. Отличная идея с соусом. Обязательно возьму на вооружение. Я тоже люблю много всего заготовить на зиму, как белка XD Чтобы потом, когда холодно и темно на улице, как можно реже ходить в магазин за продуктами ))

Ira Donat
Ira Donat's

Спасибо за подборку вкуснейших рецептов! На даче как раз время зелёного лука и честно говоря не знала куда его девать. Теперь порадую родных ^-^

Lena Selena
Lena Selena

Сделала соус по вашему рецепту, но немного изменила, у меня ещё был бесхозный зелёный базилик, добавила 30г петрушки, 10г укропа и 20г листочков зелёного базилика, получилось ну очень вкусно. Спасибо большое за ваши рецепты! Видео просто шикарны!

Natali Ivanova
Natali Ivanova

Обожаю тонкие блины с резанным зеленым луком, который добавляю прямо в тесто перед выпечкой на сковороде.

Ольга Бредихина
Ольга Бредихина

Салат с яйцом и зеленым луком-это вкус детства, лета, поездок на дачу с родителями! А если еще и картошечка в мундире в ладонях подпрыгивает, и квас домашний!!!! МММ, что-то размечталась. Сейчас опять есть на ночь глядя захочу)))

Asdertqq Asdert
Asdertqq Asdert

Готовила ваш пирог с зелёным луком и сыром, оооочень вкусно, хоть я и не сторонник зелёного лука в начинке, но этот рецепт понравился всей моей семье, спасибо огромное!!!

Светлана Иванова
Светлана Иванова

С детства помню, как бабушка готовила нам "вкуснятину" из зеленого лука!!! Это было просто объедение!!! А как все просто!!! Нарезать мелко зеленый лук, посолить, потолочь все толкушкой и заправить деревенской сметаной!!! Кулинарный шедевр готов!!! На кусок хлеба и... вкусней не бывает!!!

Светлана Халевина
Светлана Халевина

Рецепты прекрасные! Спасибо большое. Начинка для пирога может быть проще и дешевле - без сыра. Просто потереть немного ложкой нарезанный лук с солью и добавить вареные нарезанные яйца. Тоже вкусно. А пласты слоёного теста удобнее складывать книжкой на плоском противне.

Написать комментарий