ВЕЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ! Ещё 5 рецептов сладостей из ПРОШЛОГО ВЕКА - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку

Этот ролик по вашим просьбам! Шоколадное масло, песочные пирожные по 22 копейки, рогалики с повидлом (такие, как готовит моя мамочка), моя любимая шарлотка с яблоками (рецепт, который получается всегда!) и шарики из сладких ванильных сырков (творожные пончики). Они сами переворачиваются в масле, поэтому мы их называли "Колобки".

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Шарлотка с яблоками

• Яблоки (кислые) - 3-4 шт.

• Яйца - 3 шт.

• Сахар - 1 стакан

• Мука - 1 стакан

• Сода - 1/2 ч.л.

• Лимонная кислота - 1/3 ч.л.

---2--- Творожные пончики

• Сладкие ванильные сырки - 5 шт. (500 г)

• Мука - 10-12 ст.л. (250-300 г)

• Сахар - 4 ст.л.

• Яйца - 3шт

• Сода - 1 ч.л.

---3--- Рогалики с повидлом

• Мука ~ 500 г

• Сметана - 250 г

• Маргарин (сливочное масло) - 200 г

• Молоко - 3 ст.л.

• Дрожжи (сухие) - 2,5 ч.л.

• Ванилин

• Сахар

• Повидло

---4--- Песочные пирожные с повидлом

• Сливочное масло - 310 г

• Мука - 560 г

• Сахар - 200 г

• Яйцо - 1 шт.

• Яичный желток - 1 шт.

• Ванилин - 1 г

• Соль - 1/3 ч.л.

• Сода - 1/4 ч.л. (погасить уксусом)

• Яблочное повидло

---5--- Шоколадное масло

• Масло сливочное (именно масло, вкусное и качественное!) - 200 г

• Шоколад - 25 г (я всегда добавляю черный шоколад)

• Какао - 2 ст.л.

• Сахарная пудра - 80 г

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

рыба гриль пирог простой и вкусный как спечь бисквит быстро пудинг из хлеба рецепт мармелад из клубники с агаром печенье из 3 ингредиентов мак энд чиз по американски жарим печень хрен на зиму рецепт трюки с картофелем хлеб на воде в духовке начинённые яйца редиска польза постная несладкая выпечка чебуреки жареные печенье на новый шашлык из курицы на мангале форель рецепты котлеты с картошкой в томатном соусе в ух ты кухня меню на праздник