Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку

Тесто для пирожков. 5 рецептов без дрожжей. С этими рецептами справится даже тот, кто с тестом на «Вы». Тесто на кефире, слоёное тесто, картофельное тесто, песочное и тонкое тесто на растительном масле.

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Тесто на кефире

• Кефир (комнатной температуры) - 500 мл

• Сметана - 2 ст.л.

• Мука ~ 800 г

• Сахар - 2 ст.л.

• Соль - 0,5 ч.л.

• Сода - 1 ч.л.

• Растительное масло - 3 ст.л.

• Яйцо - 1 шт.

---2--- Песочное тесто

• Мука - 230 г

• Творог - 150 г

• Яйцо - 1 шт.

• Яичный желток - 1 шт.

• Сливочное масло - 100 г

• Лимонный сок - 1 ч.л.

• Сахар - 2 ст.л.

• Вода - 80 мл

• Соль - щепотка

---3--- Картофельное тесто

• Картофель - 350 г (вес уже очищенного картофеля)

• Мука - 200 г

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

• Оливковое масло - 1 ст.л.

• Соль

—4— Слоёное тесто

• Мука - 350 г

• Масло (или маргарин)- 200 г

• Яичный желток - 1 шт.

• Кефир - 100 мл

• Соль - щепотка

—5— Тонкое постное тесто

• Вода - 0,5 стак.

• Подсолнечное масло - 0,5 стак.

• Мука - 3 стак.

• Сахар - 1 ст.л.

• Соль - 0,5 ч.л.

• Начинка (тушеная капуста + поджаренные кусочки мяса)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

фаршированный перец на зиму с рисом гренки с сыром колбаса от колбобосса торт с кремовой начинкой постные блины с луком яичные блинчики с мясом закуска на пикник творожные кексы в формочках окорок без кости фитнессалат оладьи простой рецепт трубочки с кремом как приготовить пасту с овощами и крев самса с говядиной хрустящие макароны блюдо которое стало уже номер один салат из свеклой замороженная картошка фри в духовке запеканка в сковороде салат без майонеща