5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ГОЛУБЦЫ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку

Голубцы с гречкой, постные голубцы с грибами, голубцы из пекинской капусты, ленивые и самые ленивые голубцы!

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Голубцы с гречневой крупой

• Капуста

• Куриное филе - 500 г

• Гречневая крупа - 160 г

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Томатный сок - 2 стакана

• Перец черный молотый

• Соль

---2--- Голубцы из пекинской капусты

• Капуста пекинская - 10 лист.

• Куриное филе - 500 г

• Шампиньоны - 150 г

• Помидоры - 1-2 шт.

• Творог (у меня зернёный) - 2-3 ст.л.

• Укроп

• Перец

• Соль

Для заливки:

• Томатная паста - 2 ст.л.

• Чеснок - 1-2 зуб.

• Вода

• Соль

---3--- Голубцы ленивые

• Говядина - 300 г

• Мясо индейки - 350 г

• Капуста - 450 г

• Рис - 1 стакан

• Лук - 2 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Томатный сок - 2 стакана

• Вода - 2 стакана

• Сметана - 1 ст.л.

• Манная крупа - 3 ст.л.

• Яйца - 2 шт.

• Сахар - 1 ч.л.

• Перец черный молотый

• Соль

---4--- Самые ленивые голубцы

• Капуста (молодая) ~ 1 кг

• Фарш мясной – 500 г

• Рис – 180 г

• Томатный сок (у меня домашний) – 800 мл

• Сметана – 3 ст.л.

• Морковь – 1 шт.

• Лук – 1 шт.

• Перец сладкий – 1 шт.

• Зелень

• Растительное масло

• Перец черный молотый

• Соль

*** Если капуста поздних сортов, ее нужно опустить в кипящую воду на пару минут или немного обжарить на сковороде с луком и морковью!

—5— Постные голубцы с грибами

• Капуста

• Шампиньоны - 500 г

• Рис - 150 г

• Морковь - 1шт.

• Лук - 2 шт.

• Томатный сок - 600 мл

• Овощной бульон (вода или капустный отвар) - 400 мл

• Перец черный молотый

• Масло растительное

• Соль

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ