РУБРИКИ
Повар ТВ

7 рецептов, после которых ТУШЕНАЯ КАПУСТА станет любимым блюдом! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку
Тушеная капуста. Вкусно в любое время года. Готовлю ее и в сковороде, и в мультиварке, и в духовке - в форме, в пакете, в банке… Каждый рецепт хорош по-своему. Если вы также, как и я, любите тушеную капусту, то вы точно здесь что-то найдете для себя! В этом видео покажу сразу 7 рецептов тушеной капусты!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Тушеная капуста в пакете

• Капуста - 700-800 г

• Морковь - 1 шт.

• Лук - 1 шт.

• Сладкий перец (можно замороженный) - 1шт.

• Адыгейская соль - 0,5 ч.л.

• Масло растительно 1-2 ст.л.

—2— Тушеная капуста с тефтелями в банке (на банку 3л)

• Капуста - 1 кг

• Морковь - 1 шт.

• Лук - 1-2 шт.

• Томатная паста - 1-2 ст.л.

• Растительное масло - 2 ст.л.

• Филе бедра индейки (или любое другое мясо) - 500 г

• Рис - 1 стакан (это количество сухого риса)

• Яйцо - 1 шт.

• Перец черный молотый

• Лавровый лист

• Сахар (можно не добавлять) - щепотка

• Соль

—3— Тушеная капуста «Бархатная»

• Капуста ~ 1 кг

• Колбаса - 250 г (или любое мясо 350-400 г)

• Лук - 1-2 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Сахар - 1 ч.л.

• Растительное масло - 2 ст.л.

• Томатная паста - 2 ст.л.

• Мука - 1 ст.л.

• Вода - 250 мл

• Лавровый лист - 1 шт.

• Соль

—4— Тушеная капуста в мультиварке

• Говядина - 400 г

• Капуста - 600 г

• Лук - 100 г

• Морковь - 100 г

• Томатная паста - 100 г

• Вода - 100 мл

• Соль

• Перец черный

—5— Гарнир из капусты

• Капуста - 1 кг

• Лук - 1 шт.

• Растительное масло – 2-3 ст.л.

• Паприка – 1 ч.л.

• Базилик – 1 ч.л.

• Розмарин – 0,5 ч.л.

• Лавровый лист – 1 шт.

• Соль

—6— Тушеная капуста «как в школьной столовой»

• Мясо (у меня свинина) - 500 г

• Капуста - 700-800 г

• Морковь (большая) - 1 шт.

• Лук - 2 шт.

• Томатный сок - 2 стакана

• Лавровый лист

• Соль

• Перец черный молотый

• Подсолнечное масло (для обжарки) - 2-3 ст.л.

---7— Капуста за 10 минут

• Капуста - 800 г

• Морковь - 1 шт.

• Лук - 1 шт.

• Лавровый лист

• Соль

• Перец черный молотый

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Валентина Бурдина
Валентина Бурдина

Оксана, вы молодец! Казалось бы, многие рецепты из тушеной капусты всем известны, и каждая хозяйка готовит капусту по своему. Ваша подборка и подача рецептов просто супер. Сразу хочется приготовить именно по вашему рецепту. Спасибо. Отличный канал😊

Надежда Шандыбина
Надежда Шандыбина

Ой, Оксана, как я раньше без Вас жила? Всё, что я теперь готовлю - только по Вашим рецептам! Просто и вкусно! Спасибо Вам!

Елена Зинова
Елена Зинова

Очень грамотная подача материала, быстро, понятно, без лишнего текста. Браво! Такое разнообразие рецептов из самых простых продуктов. После того, как впервые побывала на Вашем канале, на другие перестала заходить, теперь только сюда))). Умница, Оксана. А мужу то как повезло с такой хозяюшкой!

Эмма Байерле
Эмма Байерле

Вас так приятно слушать с какой любовью вы готовите здоровья вашей семье

AnastasiyaE
AnastasiyaE

Очень классные рецепты на любой вкус! Очень милые и всегда к месту вставки "голоса за кадром", всё так по доброму) Желаю удачи!

Лидия Котикова
Лидия Котикова

Капусту тушёную любят в семьях, многие будут рады этим рецептам, беру на заметку!

Lyudmila Aleksandrov
Lyudmila Aleksandrov

Один из лучших кулинарных каналов! Все хорошо подобрано и сжато донесено до зрителя!

Галина Потапова
Галина Потапова

Волшебный канал! И смотреть, и слушать одно удовольствие! Не говоря уже о рецептах. Огромное вам спасибо и за рецепты, и за милую, домашнюю, душевную атмосферу, которая присутствует в ваших роликах! Это --- прекрасно!!!

Людмила Клешнева
Людмила Клешнева

Ну какая же вы умница, чудесница, чистюля, красотуля. Все ваши рецепты это произведение кулинарного искусства. Канал ваш изумительный. Вы с мужем вызываете восхищение, положительные эмоции, желание жить и творить. Как приятно и отрадно, что бывают ещё такие семьи, как ваша семья, где царит любовь, уважение, доброжелательность, забота друг о друге и о других тоже. Счастья вам, удачи, процветания и всех благ. Спасибо, что вы есть.

Людмила Витюнова
Людмила Витюнова

Капуста в банке просто,, бомба" обязательно приготовлю! А Вам, Оксана и вашей семье низкий поклон!

Наталия Животченко
Наталия Животченко

Какая Вы молодец, благословений Божьих

Вам и всей Вашей семье! С уважением!

Елена М
Елена М

Господи!!! Как же повезло вашей семье!!! Какая искусница!

Элла Каневская
Элла Каневская

Класс! Спасибо, Оксана! Обязательно поделитесь с нами Вашими рецептами приготовления в банке!

Inna Voroshylova
Inna Voroshylova

Случайно зашла на вашу кухню и не могла оторваться целый час. Какая вы молодец! И как повезло вашему мужу.

Наталья Масяк
Наталья Масяк

Оксана, Вы большая умница!!! Большое спасибо за Ваши чудесные рецепты. Здоровья Вам и Вашей семье!!!

Роза Медетова
Роза Медетова

Оксаночка, умничка, как повезло твоему супругу. Таких женщин с золотыми ручками, приятным голосом, который обвалакивает твой слух, приятно слушать и без лишних слов, просто супер! Оксаночка счастья вам и вашей семье и большое спасибо за мастер класс. Все просто супер, супер!! А самое главное из простых доступных и недорогих овощей, на сегодня это очень актуально для нас пенсионеров

Sasha Winter
Sasha Winter

Милая Оксана! Делюсь своим опытом приготовления капусты по одному из ваших рецептов) Взяла первый, который в пакете для запекания. Сделала по рецепту из видео, внеся лишь пару-тройку аспектов от себя:

1. лук порезала полукольцами, обжарила заранее до полупрозрачности, пока нарезала прочие ингредиенты, он остыл, и в таком виде его в пакет для запекания и добавила к прочим овощам;

2. добавила копчёной паприки;

3. добавила чуточку бульончика, оставшегося после запекания курочки в духовке (в маринад входили: соевый соус, чеснок, смесь перцев, чуточку цветочного мёда и сока лимона, растительное масло).

Остальное по вашей рекомендации.

Получилось чрезвычайно вкусно! Огромное спасибо вам от меня лично и ото всей моей семьи! Вы - супер)

Ольга
Ольга

Всегда на вашем канале нахожу, что очень нравится и хочется приготовить! И обязательно делюсь с теми, кого люблю! Мне по нраву все способы, но особенно понравилось блюдо в банке с тефтелями, кусочками в духовке и последний, с легкой хрустинкой! Спасибо вам огромное за,, науку"!!!!

BENIM HAYATIM
BENIM HAYATIM

У вас очеееень классные рецепты. Я очень часто готовлю по вашим рецептам. Родители всегда удивляются. Я очень люблю готовить и мне 13 лет.

Надежда Егорова
Надежда Егорова

Смотрю Ваши рецепты и удивляюсь. Наделил же боженька талантом готовить вкусно, просто и рассказать об этом доступно. Не люблю готовить, но глядя ваши видео-хочется идти на кухню и удивить близких и удивиться самой, что получилось вкусно и красиво. Спасибо Вам за то, что делитесь своими находками.

Написать комментарий