Я без них уже НЕ МОГУ готовить! Зачем соль? Зачем чеснок? Почему она влажная? - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку

Отвечаю на ваши вопросы. И, конечно, открою несколько секретов, о которых я еще никому не рассказывала.

Рецепты:

---1--- Зеленая соль

• Стебель сельдерея - 400-450 г

• Петрушка - 100-150 г

• Укроп - 100-150 г

• Лук - 1 шт.

• Соль - 3 ст.л.

---2--- Адыгейская соль

• Соль - 500 г

• Чеснок - 100 г

• Кориандр молотый - 1 ч.л.

• Паприка сладкая красная - 1 ч.л.

• Перец красный острый - 1/3 ч.л.

• Перец черный молотый - 1 ч.л.

• Орегано - 1/2 ч.л.

---3--- Приправа "Невидимая"

• Грибы - 1 кг:

• Опята - 350 г

• Вешенки - 350 г

• Шампиньоны - 300 г

• Соль - 2-3 ст.л.

---4--- Приправа "Конфетка"

• Клубника (или земляника) - 700-800 г

• Грейпфрут (цедра)

• Апельсин (цедра)

• Лимон (цедра)

Для лучшего хранения добавляю чай или соль.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

медальоны из курицы с запеченной карт чуду вкусное рецепт рис по азиатски с яйцом есть консерва обед на каждый день как приготовить варенье из абрикосов перожки сырные булочки без дрожжей сочная запеканка рыба горячего копчение тесто за 5 минут для пирожков уйдет первой со стола домашний квас без дрожжей намазка на хлеб из плавленного сыра и я оладушки с зеленым луком и яйцом печенье домашнее рулетики с ореховой начинкой как приготовить долму рецепт с овощами варенье из груш