ПЕРЕЦ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки перца НА ЗИМУ - онлайн видео на Повар.ТВ
Перец на зиму. 5 моих любимых заготовок.
00:00 Привет, друзья!
00:15 Перец жареный на зиму (первый способ)
03:37 Перец жареный на зиму (второй способ)
04:34 Перец в томатном соке
06:55 Перец в томатном соке (продолжение)
09:31 Томатная паста на зиму
11:08 Перец для фаршированная на зиму
РЕЦЕПТЫ:
—1— Перец жареный (первый способ)
На 1 литровую банку:
• Перец - 8-10 шт.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Уксус (9%) - 3 ст.л.
*** Желательно добавить острый перец
—2— Перец жареный (второй способ)
На 1 литровую банку:
• Перец - 8-10 шт.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Уксус (9%) - 100 мл (используется не весь!)
• Соль - 25 г
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
—3— Перец в томатном соке (рецепт моей свекрови)
• Перец - 4 кг
• Томатный сок - 2 л
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан 250 мл (с хорошей горкой!)
• Уксус (9%) - 1 стакан (неполный!) ~ 220 мл
• Масло - 1 стакан (неполный!)
• Лавровый лист - 2 шт.
*** Из этого количества получается 3 банки (1 л) и 4 банки (0,5 л)
—4— Перец на зиму из «Работницы» (паста из перца)
• Перец - 1,5 кг
• Соль - 2 ч.л.
• Ацетилсалициловая кислота (аспирин) - 1,5 таб. (по 500 мг)
—5— Перец на зиму для фаршированная
• Перец - 2,5 кг
• Вода - 2 л
• Уксус (9%) - 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар - 2 ст.л. (с горкой!)
Вас может заинтересовать это видео:
2:37
Теперь рыбу в Духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! Сочнее и Вкуснее Рыбы НЕ ПРОБОВАЛА! Рецепт вкусного ужина
Предпросмотр
8:11
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ! БЕРУ КРАСНЫЙ ЛУК! ЭТО ЛУЧШИЕ ПРАЗДНИЧНЫЙ БЛЮДО КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА. Покоряет сразу
Предпросмотр
4:13
БЛИНЫ Нежнейшие Секретный ингредиент. Остаются мягкими и нежными на следующий день.
Предпросмотр
11:38
Курица запеченная в духовке с хрустящей корочкой. Овощи в духовке. #ИванКас (Ivan Kas)
Предпросмотр
2:48
Быстрый и Вкусный Салат из Огурцов за 2 минуты! Покоряет сразу. Готовлю через день!
Предпросмотр
1:34
САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА. ОСТРАЯ ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА
Предпросмотр
Всем спасибо за комментарии! Собираю ваши рецепты, буду пробовать)) Хочу уточнить - во всех рецептах уксус 9%! Я написала, конечно, об этом. Но не сказала... Поэтому вижу много вопросов. В заготовках всегда использую именно 9% уксус.