20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5 - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку

Новая рубрика - плейлисты! Сразу 20 рецептов в одном видео!

00:00 Диета стол №5

00:20 Легкий овощной суп

01:10 Суп-пюре из овощей

02:17 Десерт из тыквы

02:55 Запеченная тыква

03:09 Запеченные яблоки

03:45 Безе

04:27 Бисквит на белках

05:50 Рисовая каша с яблоками

06:29 Минтай в микроволновке

07:39 Рыба в пергаменте

08:39 Рыба в рукаве для запекания

09:39 Куриные колбаски на пару

10:38 Котлеты в духовке

11:36 Котлеты с молодой капустой

12:53 Тефтели с гречкой

14:06 Тефтели в молоке

14:51 Картофель в молоке

15:45 Ужин в одной посуде

16:28 Индейка с гречкой и овощами

17:35 Гуляш из куриного филе

18:13 Кабачковая икра в пакете

РЕЦЕПТЫ:

—1— Легкий овощной суп

• Бульон (у меня овощной) - 1,5 л

• Капуста - 150 г

• Лук - 0,5 шт.

• Перец сладкий - 0,5 шт.

• Сельдерей - 50 г

• Кабачок - 200 г

• Овощи замороженные - 100 г

• Соль

—2— Суп-пюре из кабачков

• Кабачки - 300-350 г

• Молоко - 1 стакан

• Вода - 1 стакан

• Петрушка - 2-3 вет.

• Чеснок - 1 зуб. (можно исключить!)

• Специи - 0,5 ч.л.

• Соль (по вкусу)

—3— Десерт из тыквы

• Тыква - 300 г

• Сахар - 1 ст.л.

• Цедра лимона - щепотка

• Корица

—4— Яблоки запеченные

• Яблоки

• Сахар

—5— Безе

• Белок яичный - 3 шт.

• Сахар - 190 г

• Ванильный сахар - 10 г

• Яблочный уксус - 1 ч.л.

• Крахмал (любой) - 1 ч.л.

—6—

• Яичные белки - 5 шт.

• Сахар - 40 г

• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

• Соль - щепотка

• Мука - 60 г

• Сахарная пудра - 80 г

• Ванилин - 1 г

—7— Рис с яблоками

• Рис - 220 г

• Яблоки - 3-4 шт.

• Масло сливочное - 20 г

• Сахар - 2 ст.л.

• Сметана (нежирная) - 1 ст.л.

• Соль

—8— Минтай в микроволновке

• Филе минтая - 250-300 г

• Специи для рыбы - 1 ч.л.

• Лук - 0,5 шт.

• Морковь - 0,5 шт.

• Петрушка - 1-2 веточки

• Помидоры (можно исключить!)

• Вода - 20 мл (можно не добавлять)

• Сыр (нежирный) - 15-20 г

• Соль

—9— Рыба в пергаменте

• Стейки или филе рыбы (у меня кижуч)

• Масло растительное

• Капуста цветная

• Сметана нежирная (или йогурт)

• Специи для рыбы

• Соль

—10— Рыба в рукаве

• Рыба (любая) – 2 шт.

• Специи для рыбы

• Перец сладкий – 1 шт.

• Брокколи – 350 г

• Лук – 1 шт.

• Стебель сельдерея – 1 шт.

• Лимон (можно исключить!)

• Соль

—11— Куриные колбаски на пару

• Куриное филе - 900 г

• Хлеб - 100 г

• Молоко - 100 мл

• Яйцо - 1 шт.

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Зеленый горошек (отварной) - 150 г

• Специи - 1 ч.л.

• Соль

—12— Котлеты в духовке

• Говядина – 500 г

• Куриное филе – 500 г

• Картофель – 300 г

• Лук – 1 шт.

• Яйцо – 1 шт.

• Белый хлеб – 2-3 ломтика

• Молоко – 100 мл

• Соль

—13— Котлеты с молодой капустой

• Мясо куриное (фарш) - 600 г

• Капуста молодая (или пекинская) - 200 г

• Творог - 80 г

• Яйцо - 1 шт.

• Укроп - 2-3 веточки

• Лук сушеный - 0,5 ч.л.

• Приправа из овощей и зелени - 0,5 ч.л.

• Соль

—14— Тефтели с гречкой «Два в одном»

• Куриное филе - 500 г

• Гречневая крупа - 100 г

• Лук - 1 шт.

• Крахмал - 1 ст.л.

• Мука - 1 ст.л.

• Вода - 400 мл (для соуса)

• Специи

• Соль

—15— Тефтели в молоке

• Фарш мясной - 500 г

• Рис (отварной) - 500 г

• Яичный белок - 1 шт.

• Лук сухой - 1 ч.л.

• Молоко - 800-900 мл

• Соль

—16— Картофель в молоке

• Картофель - 800 г (вес уже очищенного картофеля)

• Молоко - 400 мл

• Масло сливочное - 15-20 г

• Соль

—17— Ужин в одной посуде

• Куриное филе - 500 г

• Картофель - 800 г

• Морковь - 1 шт.

• Лук - 1 шт.

• Перец сладкий - 1 шт.

• Специи для курицы - 1/2 ч.л.

• Масло оливковое - 1-2 ст.л.

• Соль

—18— Индейка с гречкой и овощами

• Гречневая крупа - 220 г

• Индейка - 500 г

• Приправа из овощей - 1 ст.л.

• Масло оливковое - 2 ст.л.

• Смесь из замороженных овощей - 250 г

• Вода - 500 мл

• Соль

—19— Гуляш из куриного филе

• Куриное филе - 400 г

• Лук - 1 шт.

• Сметана - 2 ст.л.

• Соль

—20— Кабачковая икра в пакете

• Кабачок - 2 шт.

• Помидор - 1-2 шт.

• Морковь 1-2 шт.

• Перец сладкий - 1 шт.

• Лук - 1-2 шт.

• Соль по вкусу

• Специи

• Масло подсолнечное - 1-2 ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5 - онлайн видео на Повар.ТВ

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Отменить ответ

Кулинарные тренды: