Комментарии и Отзывы:
Блин, как хочется вернуться в свое детство, к родной мамочке и к ее новогоднему столу. Смотрю и реву, слезы накатываются.... Всех с Наступающим новым годом!
Есть у нашей памяти, теплые картинки,
Там где все мы дети - в шапках на резинке. И штаны в ледяшках, что стояли колом, Где тебя друзья все, ждали за забором. Шубки из цегейки, шарфик - это строго, Валенки в снегу все, веник у порога. Дома чай с малиной, мамино ворчанье:"До костей промерзла, что за наказанье! "Пьешь чай и мечтаешь: "Скоро будет елка, Будет вкусно пахнуть, каждая иголка. Мандарины будут и конфет кулек... "А тогда нам было, точно не вдомекЧто через полвека, вспомнится картинка, Та, где все мы дети - в шапках на резинке. Где нам нипочем все, вьюга и ненастьеВспомним с теплотою, это время Счастья!Некоторые мои знакомые говорят, что уже надоели эти салаты селёдка под шубой и оливье. Я пробовала делать модные салаты, но по одному разу и всегда возвращаюсь к этой вкусной парочке.
Оливье и салат под шубой - лучшие, непревзойдённые салаты в МИРЕ!!!
Ностальгия! Как я люблю все эти " древние" салатики". И ведь не надоедают! Хочется есть и есть! Детство вспоминается, СССР, ёлочные игрушки в картонных коробках в магазине, стеклянные бусы на ёлке, накрахмаленное платье снежинки, которое шила мама из марли.
Забавно, но до сих пор готовим эти салаты на праздники. Память о родителях, которые не с нами, о детях, когда они были детьми, о юности, о счастье...
Спасибо Вам...Сколько не пробуем новые салаты, а всё равно ностальгия по своим рецептам старым, готовим с удовольствием. 🥂🥰🥳
Лично я делаю ленивую селёдку под шубой (просто перемешиваю всё, как в обычных салатах). И никто мне этого не запретит. 😂
В шубе лучше делать нижний слой картошку, она пропитается вкусом селедки
Ещё мимоза, холодец.. Ммм... Кстати, я и до сих пор готовлю шубу без яиц. А ещё пироги бабушкины с мясом! Всегда, каждый год! Я вкуснее не ела! Спасибо😘💕 за воспоминания!
Ваш рецепт "селёдки под шубой", Оксана, почти такой, как был у моей мамы, только она еще добавляла тонкий слой натёртого маленького яблока перед слоем свеклы. Это придаёт незабываемый прекрасный вкус салату. Спасибо Вам за отличные рецепты! Вы - классные с супругом. )
Самое интересное, что 21 век на дворе, а ничего вкуснее этих салатов нет и не придумали! А еще конечно Холодец! 👍🥗🌹🌹🌹
Селёдку под шубой делаем так же как на видео, просто первый слой идёт картошка, затем селёдка, лук, яйца, морковь и свёкла. 😍 Мой любимый салатик!
Шуба: 1 слой -- картошка, 2-й -- селёдка с луком, 3-й морковь, 4-й яйца, 5-й -- свёкла.
В Оливье ВСЕГДА кладу лук, в винегрет -- горошек и иногда варёную фасоль.Вот посмотрела, вспомнила МАМУ и детство , теперь можно и отдыхать! СПАСИБО !
А еще один советский салат: свежую морковь натереть на крупной терке, выдавить чеснок через пресс, молотые грецкие орехи и все это заправить майонезом. Суперский салат!
Раньше оливье, селёдка под шубой и конечно холодец были только на праздничный стол.
Сейчас это повседневное блюдо. Придумали кучу новых салатов с ананасами и рябчиками, но на Новый год весь мир готовит именно эти салаты.Это всё должно быть в хрустальных вазочках ❤️😀
Так душевно, что вспомнилось детство, да-да еще и холодец с домашней ядреной горчицей!
А мы готовили ещё салат из тёртой моркови, чеснока и майонеза. Бюджетный и вкусный. 😊