Как превратить обычный ЛАВАШ в праздничные ЗАКУСКИ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку

Простые и вкусные рецепты из лаваша!

00:00 Рецепты из лаваша

00:19 Мясная начинка для пирога

01:49 Заливка для пирогов

02:14 Творожная начинка для пирога

03:05 Постная закуска из лаваша с квашеной капустой и грибами

06:02 Мои ножи

06:49 Рулетики с морковью по-корейски, сыром и зеленью

08:21 Как приготовить лаваш дома

10:00 Бутерброды с тунцом

РЕЦЕПТЫ:

—1— Пирог с мясной начинкой

• Лаваш тонкий

• Мясной фарш - 400 г

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Сыр - 80 г

• Зеленый лук

• Перец черный молотый

• Соль

Для заливки:

• Яйцо - 1 шт.

• Кефир - 250 мл

—2— Пирог с творожной начинкой

• Лаваш тонкий

• Творог - 250 г

• Яичный желток - 1 шт.

• Зелень (укроп, петрушка)

• Соль

Для заливки:

• Яйцо - 1 шт.

• Кефир - 250 мл

—3— Рулетики с квашеной капустой и грибами

• Лаваш тонкий

• Квашеная капуста - 200 г

• Лук - 1 шт.

• Грибы - 180 г

• Перец черный молотый

Для заливки:

• Жидкость от консервированной фасоли - 100 мл

• Растительное масло - 3-4 ст.л.

• Горчица - 1 ч.л.

• Лимонный сок - 1 ч.л.

• Сахар - щепотка

• Соль - шепотка

—4— Рулет с морковью по-корейски, сыром и зеленью

• Лаваш – 3 листа

• Морковь по-корейски – 100 г

• Сыр – 100 г

• Зелень (у меня укроп, петрушка, салат)

• Майонез

• Специи

—5— Домашний лаваш

• Мука - 350 г

• Кипяток - 200 мл

• Соль - 1 ч.л. (без горки)

• Растительное масло - 2 ст.л.

Подробный рецепт

—6— Бутерброды с тунцом

• Лаваш - 2 шт.

• Тунец консервированный - 100 г

• Огурец маринованный - 1 шт.

• Лук - 0,5 шт.

• Масло растительное - 1 ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ