РУБРИКИ
Повар ТВ

Вот они, 5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ из вафельных коржей! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку
Приготовила сразу 5 рецептов вкусных тортов БЕЗ выпечки! В качестве основы - вафельные коржи. Это просто и вкусно! И потратила я на это всего-то 3 часа!

00:00 5 самых вкусных тортов без выпечки из вафельных коржей

00:19 Торт без выпечки со сгущенкой

00:33 Крем со сгущенкой

02:17 Торт без выпечки с лимонным кремом

02:25 Лимонный курд

04:50 Торт без выпечки "Ленивый Рафаэлло"

05:03 Крем с творожным кремом и кокосовой стружкой

07:39 Торт без выпечки «Ленивый Наполеон»

07:53 Заварной крем

10:21 Торт без выпечки с карамельно-кокосовой прослойкой

РЕЦЕПТЫ:

—1— Торт из вафельных коржей со сгущенкой

• Вафельные коржи - 1 упаковка (8 шт.)

• Молоко сгущенное (вареное) - 1 банка

• Масло сливочное - 150 г

• Сметана - 2 ст.л.

• Арахис (у меня соленый)

—2— Торт «Лимонный»

• Вафельные коржи - 1 упаковка (8 шт.)

• Мармелад для украшения

Для крема:

• Лимон средний - 2 шт. (сока получается примерно 100 мл)

• Яичный желток - 4 шт.

• Сахар - 160 г

• Масло сливочное - 60 г

• Крахмал (я использовала картофельный) - 2 ст.л.

—3— Торт «Ленивый Рафаэлло»

• Вафельные коржи - 1 упаковка (8 шт.)

• Сливки 33% - 300 мл + 2 ст.л.

• Сливочный сыр - 200 г

• Сметана - 160 г

• Шоколад белый - 100 г

• Кокосовая стружка - 100 г

• Сахарная пудра - 50 г

—4— Торт «Ленивый Наполеон»

• Вафельные коржи - 1 упаковка (8 шт.)

• Молоко 600 мл

• Сахар - 200 г

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 2 ст.л.

• Крахмал - 0,5 ст.л.

• Ванилин - 1 г

• Масло сливочное - 180 г

—5— Торт с карамельной прослойкой

• Вафельные коржи - 5-7 шт.

• Сахар - 180 г

• Сливки (10-20%) - 200 мл

• Соль - щепотка

• Кокосовая стружка - 60-70 г

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Галина Долгополова
Галина Долгополова

Я профессиональный повар с большим стажем работы, сейчас на пенсии и иногда подрабатываю. Получила истинное наслаждение от простоты ваших рецептов и завораживающего мягкого голоса, искреннего смеха и милых комментариев за кадром!!!!! Продолжайте радовать своих подписчиков простыми и доступными рецептами вкусняшек! Ростов Дон.

Ирина Кудряшова
Ирина Кудряшова

А я делаю свой самый любимый крем: сгущёнка и сливочное масло, промазываю вафельные коржи и обсыпаю каждый корж тёмным шоколадом и грецким орехом- ооочень вкусно!!! )))❤

Елена Панасенко
Елена Панасенко

Сегодня дождь, а я получаю массу позитива, слушая вас, милая Оксана. А тортики просто восторг.! Все хороши для разных случаев. За что вас искренне благодарю. Вы наша волшебница с чарующим голосом... Супругу отдельная благодарность за кадровую поддержку.... Моё вам уважение, милые люди. 🤝 💐 💖🤗

A P
A P

А мой самый любимый рецепт из вафельных коржей, это прослойка из сливочного масло с обычной сгущенкой, а сверху - тертый шоколад. Это просто объеденье и очень сбалансированный вкус. Ну и красиво выглядит)

Спасибо, хозяюшка, за такую красоту!

Марина Шишкина
Марина Шишкина

У нас на все праздники, а особенно на свадьбы, всегда делали очень много сладостей. Вот и вафельные коржи "перекладывали"(смазывали) разными начинками. Очень популярными были:сухой кисель растирали со сливочным маслом, какао с сахаром и слив. маслом, конфеты-помадки("премьера", "школьные" и т. п. ) тоже со слив. маслом, масло со сгущенкой и какао или без и т. д. Складывали в несколько слоёв. Нужно было, чтобы коржи не размокли, потому что их нарезали ромбиками и выкладывали на спец. вазы вместе с другой разной сладкой выпечкой. А коржи ваф. были разноцветные и очень красиво все выглядело. А вкусно как было! И было это очень давно Это теперь все доступно. А тогда хозяюшки придумывали сами, фантазировали. И получалось ведь! Автору ролика спасибо за такое разнообразие рецептов, все должно получиться очень вкусно.

Наталья К.
Наталья К.

Оксана, а есть у вас идеи для закусочных вафельных тортов? Если да, поделитесь, пожалуйста!

Svetlana Gushina
Svetlana Gushina

Оксана, вы сейчас на самом высоком уровне среди всех кулинарных блогеров. Выше всех. У вас всё идеально. Рецепты, подача, съёмка, голос, руки. Я с таким огромным удовольствием вас смотрю, наслаждаюсь каждой секундой видео. Спасибо за ваш труд 💐🥰

Анна Морина
Анна Морина

Вы просто молодец, главное, всё чётко, без лишней говорильни, приятным голосом. Краткость сестра таланта. Удачи вам.

Ольга Баринова
Ольга Баринова

Какой у Вас приятный голос, слушать - просто наслаждение! Спасибо за рецепты ♥️💐🙂

Masha Andr
Masha Andr

Использовать пергаментную бумагу вот так, это гениально. Большое спасибо буду пользоваться этим секретом 💕

Валентина Каплина
Валентина Каплина

Повезло мужу 😊👍Все время такую вкуснятину жена готовит😊👍🙋‍♀️

Татьяна Татьяна
Татьяна Татьяна

Всегда знала о креме с варенной сгущенкой, а после просмотра захотелось попробовать с лимонным и с заварным кремом🤗

Tasty Food By
Tasty Food By

Торт с вареной сгущёнкой - любимый тортик детства🥰

Камилла Жуминова
Камилла Жуминова

Добрый вечер, Оксана, спасибо за идею с вафельными коржами, очень понравилось. Здоровья вам и вашему мужу.

Iri
Iri

Рецепты шикарны) но от вашего приятного голоса просто балдею. Удачи Вам в развитии канала и творческого вдохновения.

Раиса Васюта
Раиса Васюта

Мне очень нравится как вы показываете приготовление любого рецепта... огромное спасибо! Успехов!

Зульфия Садекова
Зульфия Садекова

Как Вы умеете спокойно, грамотно, объяснить без суеты и лишней эмоциан. суеты. Спасибо Вам за это.

tony chekunova
tony chekunova

Все рецепты понравились, спасибо что делитесь с нами! Я раньше делала, все кожи разными кремами крайние сгущёнку с со. маслом, средний густое варенье кисленькое, два самых вкусных ж. Сметану с орехами!!!! Попробуйте тоже очень, очень вкусный!!! Обажаю ваши рецепты!!!!

Таня Родионова
Таня Родионова

Так вкусно пахнет, даже через экран! Одно останавливает - пузообразование!

Татьяна Елисеева
Татьяна Елисеева

Благодарю дорогая!! Всё вкусно, даже смотреть одно удовольствие! Молодцы, доброго здоровья вам!

Написать комментарий