ВОТ что я делаю с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, если они остаются до весны! Сухой РАССОЛЬНИК - онлайн видео на Повар.ТВ

Друзья! Спасибо всем за комментарии! Они поднимают настроение! 😊Читаю с удовольствием))

Хочу ответить на самый популярный вопрос: "Зачем?" Ответ простой: "Для вкуса и для удобства! " Это же приправа! Да, можно "и так съесть", я же не говорю, что нельзя. Но с такой приправой привычные блюда приобретают новый вкус. Точно такие же вопросы задавали мне, когда я показала, как я сушу лук. Многие также не понимали, зачем, пока не попробовали добавить сушеный лук вместо свежего. Это совсем другое! Так же и с этой приправой. Это ну ооочень вкусно! Попробуйте замариновать мясо, попробуйте добавить в соус, просто попробуйте. И вы меня поймете)) Именно такие вот "секретные добавочки" помогают делать из обычных продуктов потрясающе вкусные блюда!

Хочу поздравить всех с Вербным воскресеньем! Мира и добра вашему дому, тепла, уюта, радости и счастья!

Спасибо Оксана за приправу. Я тоже считаю, вкус блюда на 80% зависит от приправы. Я варю просто картошку и картошку с лаврушкой. На мой взгляд, с лаврушкой вкуснее. Благодарна за все рецепты приправ. Буду делать в этом году все, что Вы показывали. У меня осталось много чеснока и я его посушила. Так теперь лень чистить свежий. Сажаю много лука, чтобы посушить. Народ ленивый стал. Ни хотят, пусть не делают. А Вы учите тех, кто хочет.

Здравствуте... Прочла коменты и поняла что многие не понимают вкуса и просто привыкли к магазину( зашёл купил и всё). Ну я заморочилась и сделала всё как на видео ( и ненадо писать что у меня времени много и делать мне не чего) и это безумно вкусно ( особенно к шашлыку и в салатах)... это совсем другой вкус и более мягкий и более вкусный что ли... вы большая умничка и не слушайте что пишут... кому не нравиться пускай идут в магазин и едят химию или не смотрят этот канал... успехов вам и кстати дигедратор супер ( мало света тянет и сушит превосходно - я в нем шашлык готовый сушила и в суп потом бросала как приправу)... берегите себя и свое творчество на кухне....

Оксана, Вы просто волшебница! Как повезло с такой хозяйкой вашей семье, потому, что Вы стараетесь с любовью и вкусно всех накормить. Конечно, это не всем хочется заморачиваться готовить свои приправы для блюд, проще купить готовые. Но, такие вкусные и такого качества, можно сделать только самому. Вот, пишут по этому поводу разные комментарии, ну, Вы же никого не заставляете это делать, а просто делитесь своими кулинарными секретами, вот за это Вам огромное спасибо!!! А нам можно взять на вооружение- будет время и желание сделать и самому так

Да просто потому ещё - открыла банку трёхлитровую и остались, не съели сразу и что делать ?!! И Слава Богу! Есть такой канал и такая замечательная хозяйка! И подскажет, и расскажет. Благодарю за Ваш труд.

Очень интересная идея приправы из солёных и маринованных огурчиков! Большое спасибо!

Бесплатный лайфхак для всех. Если остались огурцы, просто их съешьте на следующий год! Они становятся ещё вкуснее, и маринованные, и соленые.

Я иной раз открываю банку с огурцами, поедят немного, а потом эта банка с огурцами долго стоит в холодильнике. Место занимает. Спасибо огромное за идею. И приправа будет новая, вкусная и огурцы не испортятся. Ещё раз огромное спасибо!!

Это просто шедевр! Моя семья была просто в восторге от такой приправы. А тут еще соседка отдала 15 трехлитровых банок огурцов, сказала, что стоят, а никто не ест. А я сделала эту приправу и поделилась с ней. Она была в таком восторге и теперь у нее излишек огурцов уже не бывает. Купила себе сушилку.

Я настолько была в восхищении от сушки огурчиков что в этом году намариновала 200 литров крупных огурцов именно для этого рецепта. Знаю точно что я буду в восторге

Здравствуйте, мне очень нравится ваш канал, я часто его рекомендую своим знакомым и сама многие рецепты использую. Спасибо вам большое.

Хотела бы спросить, что вы готовите из солёной сельди. Наверняка есть у вас несколько интересных рецептов.

Поделитесь пожалуйста❤️

Идея с огуречным соусом очень хороша! Можно сделать его на основе сметаны и подать к студню, к домашним чипсам или картошке фри в качестве дипа 😃 А вот смысла сушить огурцы для рассольника не вижу 🤔 Они там и целые, вроде, не мешают никому 🤷🏻‍♀️

Идея с сухими приправами актуальна! Мы уже привыкли к магазинным, а там всякие добавки, не всегда полезные. Для тех, кто выращивает свои овощи, это интересная идея!

Это очень полезный канал для тех, кто любит готовить! А можно видео где вы готовите бисквиты для торта? Скоро день рождения и хотелось бы попробовать сделать 🎂 своими руками!

Спасибо огромное. Класс! не перестаю удивляться вашей гениальной кулинарной фантазии!

Спасибо большое! Очень интересно! Летом на даче делаем малосольные огурцы, едят с удовольствием те что постоят один- два дня, а потом они соленее и просят опять малосольненьких. Оставшиеся можно просушить, они тоже очень вкусные. Спасибо, восхищает Ваш подход к любому делу! Здоровья, благополучия, сохранить гармонию в семье!

Весь фильм смотрела, глотав слюну. Ну оооочень аппетитно выглядит. А те, кто тут пишут ( зачем, почему, нафига и т. д) да они просто не понимают ничего. Я вкусную соль делаю из сушеных трав. Это что то, хоть в майонез, хоть в сметану, или в суп или в подлив. Хоть куда. Молодец девочка, умничка.

М-да, рецептик для тех, у кого весной время некуда девать... Я весной из соленых огурцов делаю ореховый соус - измельчаю в блендере огурцы, грецкие орехи, чеснок и растительное масло. Консистенция и вкус варьируется соотношением ингредиентов, можно добавлять мед, зелень и специи по вкусу. Быстро и полезно.

Теперь непременно нужно ещё попробовать засушить и свежие огурцы! Наверняка получится вкусно и ароматно! Народ в комментариях считает что это пустая трата времени, но это не так. Дело в том, что в результате сушки непременно получается новый продукт, под названием " приправа". А от приправы и специй кардинально меняются приготавливаемые блюда. Недаром приправы и специи всегда очень дорого ценятся.

Оксана, сушеные лук и огурцы-это нечто!!!!! . Это просто шедевр для тех кто понимает во вкусах.