ЩАВЕЛЬ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки щавеля НА ЗИМУ - онлайн видео на Повар.ТВ

Самый лучший кулинарный канал!!!!! Пользуюсь только Вашими рецептами, благо, что их много и на любой вкус!!! Спасибо огромное Вам и Вашему мужу за отличные видео!!!!! Смотрю их даже, если не собираюсь воспользоваться рецептом!!!!! 😁❤❤❤

Оксана, спасибо за рецепты для заготовки щавеля!

Мои домашние очень любят щавель во всех видах!!!! Успехов вам во всем!

Такой борщ готовила моя мама, это ооочень вкусно. Спасибо большое за рецепты заготовок. Здоровья Вам, добра и удачи ❤️

Спасибо Оксана за рецепты, мне так нравится что ты лишних слов не говоришь, все быстро и по делу, обожаю такой разговор, и очень приятный спокойный голос-спасибо

🌈Огромное вам спасибо за эти чудесные и очень нужные рецепты заготовки щавеля. И борщ такой замечательный! Моя мама его так же готовила, и я так готовлю. Все домашние его обожают. Чистого неба, доброго солнца, крепкого здоровья и прекрасного настроения!

Все вкусно, спасибо за рецепты, хоть кто то научит наших детей готовить

Отлично, Оксана! Прямо то, что я хотела(это я насчет рецептов заготовки щавеля на зиму)! Меня тоже больше всего привлекли те два рецепта, которые и Вы выделили, обязательно нынче попробую, раньше только замораживала. А насчет зеленого борща, или, как у нас в более северных районах говорят-"зеленых щей", мое мнение такое: в любое блюдо, даже традиционное, национальное, каждая хозяйка привносит что-то свое, оно не будет одинаковым даже в двух разных семьях, и это хорошо! ) Я готовлю очень близко к Вашему рецепту, только поджарку делаю без томата, но, Ваш борщ так аппетитно выглядит, а томат я люблю, поэтому непременно попробую добавить томат в поджарку! Спасибо за видео и вообще за ваш с мужем труд! )

Спасибо Оксана за рецепты заготовки щавеля. А борщ такой очень вкусный! Мы его называем зеленый борщ. Готовлю его уже лет 40 точно.

Да, и спасибо за то, что делитесь своими знаниями!

Оксана, спасибо за рецепты, я зелёный борщ варю также, правда ещё с зеленью чеснока. 😊

Традиционный зеленый борщ для Кубани, все так варят. Очень вкусно действительно))

Спасибо за рецепт! Варю так же. Подтверждаю-очень вкусно получается! Я ещё в конце приготовления добавляю маленький(грамм 20)кусочек масла сливочного в любые блюда(кашу маслом не испортишь), только придашь особый вкус

Я тоже так готовлю борщ, и мне тоже все говорят, что неправильно. А у нас он уходит на ура. Всех благ.

Моя мама так готовила зеленый борщ! Попробуйте, это и правда вкусный рецепт. Сахар нужен в этом борще обязательно, он балансирует кислоту

Много лет смотрю ваши видео, не могу подобрать слов благодарности, спасибо Оксана что вы есть.

Задравствуйте уважаемая кухня на изнанку! Очень часто смотрю ролики ваши, получаю всегда дельные советы, которыми с удовольствием пользуюсь, потому, что они просты и доступны.

А щавель можно и так приготовыть: нарезаю как обычно, добавляю укроп, можно и петрушку, добавляю соль в рассчете на добрый пучок 1 ст. ложку соли, хорошо перемешиваю и накукладываю плотно в банку, далее нужно раскалить масло, залить пару столовых ложек в банку, сделать прокладку из марли в несколько слоев, обмакнуть ее в горячем масле, положить ее сверху в банку и еще добавить пару ложек масла сверху. Такая заготовка щавеля может стоять в холодильнике не один год, не теряя своих свойств. А для борща хватает одной-двух ложек(зависит от объема кастрюли)

Что касается борща: все делаю как и вы, только щавель можно смешивать с капустой, можно и с пекинской. В бульон с картофелем(бульон не солю) кладу вначале капусту, варю ее до готовности, а затем вместе с заправкой кладу щавель, довожу до кипения, если нужно досаливаю и выключаю. Получается очень вкусно. Попробуйте приготовить.

Так готовила зелёный борщ моя мама. Вкусно ища, слов нет.

Всегда нравится смотреть Ваши рецепты. Так готовила моя бабушка, моя мама и я. И так готовит моя дочь. И никогда в голову даже не могло прийти, что он не правильный. Все ели и едят с великим удовольствием! И можно бесконечно спорить о правильности или неправильности приготовления блюда. А можно приготовить по новому рецепту и сравнить, вдруг понравиться?

Оксана, спасибо. Сегодня делала сразу две заготовки по вашим рецептам. Щавель с кипятком и перцы для фарширования в банках. Спасибо огромное.