НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала! - онлайн видео на Повар.ТВ

Огурцы по этим трем рецептам-высший пилотаж кулинарии. Только по ним теперь готовлю. Оксана-спасибо Вам! Можно ещё выразить восхищение вашей легкой подаче материала и чудесному голосу?Вы просто чудо!!! Какие рецепты ну действительно классные!!! Вы мне помогаете, спасибо!!!

Оксана, спасибо большое за рецепт. Всю зиму ем ваши огурцы. Солила первый раз и всё получилось! Очень вкусные, в яме хранятся хорошо!!!! Буду снова так солить. Я делала с горчицей. Открытая банка стоит в холодильнике долго, несколько месяцев, хрустящие, ничего с ними не делается. Для сравнения- маринованные, открытые, через неделю мутнеют уже и становятся мягкими. Спасибо Вам огромное!!!!

Огурцы с горчицей - огонь! ))) Теперь закатывать будем только по этому рецепту. Респект. Процветания вашему каналу. )))

Здравствуйте, Оксана! Большое вам спасибо за все ваши рецепты, очень многие испробовала и осталась довольна!!! Я бы хотела добавить, что огурцы (1 рецепт) я заготавливаю очень давно, так готовили и мама и бабушка поэтому могу добавить по нашему опыту банки вздуваются лишь в том случае если огурцы еще не до конца перебродили, если еще идет процесс брожения, а уже минули 3 суток, надо просто еще подождать!!!

Огромное спасибо! Рецепт от свекрови просто идеальный, сегодня оценила вкус - это нечто фантастическое, правильный градус ферментации зафиксировался, в меру кислый, в меру острый, в меру соленый, хруст сохранился и упругость, чем-то похожи на оливки. И перец от свекрови - лучший рецепт для перца. Очень полезная информация и прекрасная подача. Спасибо за канал!

Здравствуйте, уважаемая Оксана. Огромное спасибо за Ваше желание делиться своим опытом! Это так хлопотно. Но для нас пользователей очень бесценно. Всех благ Вашей семье, здоровья, любви и удачных кулинарных рецептов!

Оксана, большое спасибо, за рецепты! В прошлом году солила огурцы по Вашему рецепту, очень понравились! Внуки лопали, за ушами пищало! 😘

Здравствуйте, Оксана! Спасибо вам за ваши рецепты заготовки огурцов на зиму. Всё просто и легко. Обязательно воспользуемся. Все ваши выпуски очень интересные! Приятно вас слушать и смотреть. Спасибо!

Огромное спасибо за рецепты засолки огурцов. Готовлю второй год. Отправила это видео подруге в Финляндию, так что, Оксана, и там ваши рецепты читают и солят по вашему рецепту. Счастья Вам и любви!

Здравствуйте, Оксана, готовлю второй год по вашему рецепту, огурцы получаются ну просто супер! Спасибо вам большое за этот рецепт!!! Закрыла и помидоры с болгарским перцем-тоже супер получились! Спасибо вам, с уважением Сайера из Казахстан

Оксана, спасибо! 3 рецепт идеален для меня. Много лет искала - чтобы вкусно, не взрывалось и делать в спокойном ритме - сама придумать не могла. Но вот прошлый год ваш рецепт попробовала - то, что надо! . Так что я на кухню...

В прошлом году приготовила огурцы по третьему рецепту с горчицей. Делала три партии. Каждый раз по 2 трехлитровые банки. Из плюсов хочу сказать, что это очень вкусно. Обязательно буду делать и в этом году. Из минусов. Многовато соли. К сожалению, хоть автор и сказала, что эти огурцы никогда не вздуваются, в жизни всё по-другому. Пришлось хранить огурцы в холодильнике. Благо у меня три холодильника. Было место. 😀 Там они себя чувствуют прекрасно. А те банки, которые хранились в помещении, но в прохладном месте, они все, как одна вздулись. Не в одно время, конечно. Если я замечала банку с такой приподнятой крышкой, сразу убирала в холодильник. И крышка вставала на место. Огурцы не испортились, не скисли. Повторюсь, очень вкусные. Но не хранятся в помещении. Я специально указала в начале комментария, что было три разных партии. Во всех случаях все делалось строго по рецепту. Поэтому не надо бросать в меня тапки, мол, что я где-то что-то не так сделала. Не могла я три раза подряд сделать не так. И для сравнения сразу скажу, что огурцы, которые я закрываю самым обычном способом очень много лет, никогда не вздуваются, даже в обычном помещении. Мой способ похож на первый Только соли на 1 литр 1 столовая ложка с горкой, а не две, и всю траву перед закаткой я выбрасываю. И перец сладкий не кладу. Остальное всё так же. Видимо, горчица всё-таки способствует вздутию банок. Поэтому только холодильник. Написала я много, но может быть кому-то мой отзыв поможет не сделать ошибку, не лишиться заготовок и не потратить свое время и труд впустую.

Оксана, спасибо за рецепты, в прошлом году делала с горчицей, все мои домашние лопали с огромным удовольствием, ещё делала запечённые баклажаны с перцем, тоже оооочень вкусно. У меня к Вам просьба, есть ли у Вас рецепт с капустой, чтобы зимой можно добавлять в щи, борщ, а то капуста в этом году "кусается" по цене. Заранее спасибо.

Огромное спасибо, Оксаночка! Сегодня с утра, решила приготовить салат с куриной печенью, но туда надо добавит соленые огурцы, а у меня их не оказалось. Были маринованные магнитовские, такие гадкие, сладкие, чуть не испортила весь салат, пришлось исправлять специями и остреньким перцем. И тут я вспоминаю, что у вас, Оксаночка, много рецептов малосольных и соленых огурцов. В ближайшее время сделаю пару банок, и поставлю в холодильник. 😊

Здравствуйте Оксана! спасибо вам что делитесь с нами своими рецептами. ВТОРОЙ ГОД делаю огурцы с горчицей, очень нравится, отпад!! Самое главное, туда идут не ходовые огурцы. Еще мне надо было без укуса, у меня внуки.

Огурцы отличные, стоят в квартире, огромное спасибо Оксане и Сергею! Но есть важный совет, тем у кого крышки вздуваются, перед тем как залить кипящим рассолом, промойте огурцы не холодной водой, а крутым кипятком, на вкус огурцов, это никак не повлияет, а вот брожение прекратится. Проверено! Удачи! 😊

Оксана, в этом сезоне все заготовки делаю Вашими рецептами! Спасибо!

Очень приятно смотреть ваши рецепты! Умничка, ручки золотые, голос просто шикарный и муж прекрасный помощник! И не ведитесь на злопыхателей! Пусть создают свой канал и рассказывают свои рецепты! А вашей семье здоровья, счастья и процветания!

Готовила в том году огурчики с горчицей, действительно получились вкусные, но правда закатывать не рискнула, в этом году попробуем 1 банку закатать =) Остальные в холодос.