5 рецептов, после которых вы полюбите МИНТАЙ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку

Если вы не любите минтай, значит, вы не все рецепты попробовали)) Сегодня у меня рыбный супчик, вкусный салат и котлетки, от которых «не оторвешься»! Вы точно влюбитесь в эти блюда, как и я!

00:00 Как вкусно приготовить минтай

00:18 Крабовый салат (но вместо крабового мяса - минтай со вкусом краба!)

01:59 Рыбный сливочный суп с минтаем

03:54 Минтай с морковью по-корейски в микроволновке

05:37 Котлетки из минтая с панировочными сухарями

07:03 Как проверить температуру масла в сковороде

07:51 Оладьи из минтая с ароматными специями

РЕЦЕПТЫ:

—1— Крабовый салат

• Минтай - 1,5-2 шт.

• Огуречный рассол (или маринад) - 1,5-2 стакана

• Кукуруза консервированная - 1 бан.

• Лук - 0,5 шт.

• Перец сладкий - 1 шт.

• Яйца вареные - 3 шт.

• Майонез - 2 ст.л.

—2— Сливочный суп из минтая

• Вода - 1300 мл

• Сливки (10-20%) - 350 мл

• Минтай (филе) - 200-250 г

• Картофель - 3-4 шт.

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 0,5 шт.

• Перец черный

• Соль

—3— Минтай в микроволновке за 10 минут

• Минтай - 2 шт. (~600 г)

• Морковь по-корейски - 100 г

• Сыр - 100 г

• Петрушка - 2-3 веточки

• Зеленый лук

• Щавель - 100 г

• Масло растительное - 1-2 ст.л.

• Соль

—4— Котлетки из минтая с панировочными сухарями

• Филе минтая - 250-300 г

• Лук - 1 шт.

• Яйца - 3 шт.

• Майонез - 2-3 ст.л.

• Сухари панировочные - 2-3 ст.л.

• Перец черный молотый

• Соль

—5— Оладьи из минтая с ароматными специями

• Минтай - 2 шт. (~600 г)

• Лук - 1-2 шт.

• Яйца - 3 шт.

• Майонез - 2-3 ст.л.

• Мука - 3 ст.л.

• Специи (черный перец, орегано, мускатный орех, кориандр)

• Соль

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды: