СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ — часть 1 - онлайн видео на Повар.ТВ
Как научиться готовить вкуснее? Нужно знать маленькие кулинарные хитрости! Поделюсь тем, что знаю я. Это первая часть.
00:00 Почему я не выбрасываю кожуру цитрусовых (как сделать любую выпечку вкуснее)
01:04 Цедра цитрусовых с сахаром хранение
01:29 Цедра цитрусовых заморозка
01:53 Как сделать салаты вкуснее (маринованный лук)
02:26 Маринованный лук к мясу и для салатов
03:22 Лук «соленый» для салатов и к шашлыку
04:19 Как приготовить очень вкусный салат из обычной капусты
05:23 Как сделать зимние помидоры для салата вкусными
06:18 Секрет, который скрывают повара из ресторанов - почему мясо в ресторанах вкуснее
08:59 Как сделать рыбу вкуснее
07:05 Как приготовить свеклу для салата в два раза вкуснее (запеченная свекла)
07:44 Как сделать пельмени вкуснее
09:06 Для чего нужно топленое масло?
09:21 Соленые яйца в банке
11:01 Топленое масло - простой рецепт
РЕЦЕПТЫ:
—1— Маринованный лук для салата
• Лук - 1 шт.
• Соль - шепотка
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Вода - 4-5 ст.л.
—2—- Маринованный лук (красный)
• Лук - 500 г
• Уксус (винный) - 270 мл
• Сахар - 140 г
• Соль - 0,5 ч.л.
—3— Маринованный лук (из комментариев)
• Лук - 2 шт.
• Соль - 3 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
*** Промыть через 10 минут холодной водой!
—4— Салат из капусты
• Капуста - 600 г
• Морковь - 100 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Уксус 9% - 1,5 ст.л.
• Масло подсолнечное (ароматное) - 2-3 ст.л.
—5— Начинка для пельменей
• Фарш (говядина+индейка) - 600 г
• Лук - 1-2 шт.
• Сушеный лук - 1,5 ч.л.
• Черный перец
• Соль
• Сливочное масло
Вас может заинтересовать это видео:
4:04
Пышные ОЛАДЬИ на кефире. Все секреты приготовления. Оладушки как ПУХ получаются всегда!
Предпросмотр
8:18
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ! Это БЛЮДО Покоряет сразу! Невероятно вкусно!!!
Предпросмотр
2:59
НЕ МОГУ не поделиться этим простейшим рецептом! ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ куриные бедра на сковороде
Предпросмотр
5:04
Рецепт из 90-х, такой был на каждой гулянке, многие его забыли а зря! Бюджетно, вкусно и просто
Предпросмотр
2:20
Самый простой и вкусный рецепт из куриного филе. ДЕШЁВАЯ И ВКУСНАЯ ЕДА, ГОТОВИТСЯ БЫСТРО И ЛЕГКО
Предпросмотр
3:29
Говядина в пиве ( Beef in beer)
Предпросмотр
2:03
Я готовлю это каждый раз, когда у меня нет времени. Всего 3 ингредиента. Просто и вкусно!
Предпросмотр
4:53
Бисквитный РУЛЕТ
Предпросмотр
4:03
Показываю, как подаю ОБЫЧНУЮ КАШУ на завтрак. Сытно, полезно и красиво, как в ресторане.
Предпросмотр
3:56
САЛАТ из огурцов на зиму, ПО ОСОБЕННОМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ! Он у вас закончится первым!
Предпросмотр
12:25
Раки тушеные остренькие по-индийски
Предпросмотр
25:31
ПЛОВ
Предпросмотр
Господи, какая умница, а доброта даже через экран сочится, дай бог здоровья Оксаночка тебе, и всей семье.