Идеальное ТЕСТО для заливных пирогов — 5 РЕЦЕПТОВ! Начинки для пирогов! ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ЛЕНТЯЕВ! Часть 1 - онлайн видео на Повар.ТВ
Серия рецептов «для ленивых лентяев» - Часть 1. Самое быстрое тесто для заливных пирогов! Сразу 5 рецептов!
00:00 Заливные пироги рецепты
00:16 Тесто для заливных пирогов без майонеза
01:06 Рыбная начинка для заливных пирогов
02:30 Заливной пирог с капустой
03:46 Заливной пирог с печенью
04:44 Тесто для заливных пирогов с майонезом
05:49 Вид из моего окна и мой канал в Telegram
06:22 Мойщик окон
08:02 Заливной пирог с молодой капустой
08:18 Моментальный сырный пирог
09:33 Заливной пирог с рисом и консервами
РЕЦЕПТЫ:
—1— Заливной пирог с рыбной начинкой
Для теста:
• Мука - 6 ст.л.
• Сметана 20% - 5 ст.л.
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Сахар - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Яйца - 2 шт.
Для начинки:
• Филе рыбы - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Зелень
• Специи
• Соль
*** Форма 26 см
—2— Заливной пирог с капустой
Для теста:
• Мука - 6 ст.л.
• Сметана 20% - 5 ст.л.
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Сахар - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Яйца - 2 шт.
Для начинки:
• Капуста - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Зелень
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль
*** Форма 26 см
—3— Заливной пирог с печенью
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана - 150 г (5 ст.л.)
• Майонез - 80 г (3 ст.л.)
• Мука - 150 г
• Разрыхлитель - 15 г
• Соль - 1/3 ч.л.
Для начинки:
• Куриная печенка - 400 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец душистый 4-5 шт.
• Лук - 3 шт.
• Растительное масло - 3-4 ст.л.
• Яйца перепелиные - 18-20 шт.
*** Форма 26 см
—4— Моментальный сырный пирог
• Сыр твердый - 200 г
• Творог (любой жирности) - 300 г
• Яйца - 3 шт.
• Кефир - 120 мл
• Манная крупа - 60 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Перец черный молотый
• Укроп
• Соль
*** Форма 26 см
—5— Заливной пирог с консервами и рисом «Буду еще готовить завтра»
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана (или кефир) - 250 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 170 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Начинка:
• Рыба - 350 г (у меня 2 банки консервированной горбуши)
• Рис - 250 г
• Зелёный лук
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль, перец
*** Форма 26 см
Вас может заинтересовать это видео:
3:22
Пробуем «Королевский» Десерт Бискофлан из Интернета. Красивый и Восхитительно Нежный
Предпросмотр
6:33
Три ЗАБЫТЫХ рецепта из фарша для СОВЕТСКИХ столовых! Я ела такое, когда училась в ШКОЛЕ!
Предпросмотр
4:48
Салат с утиной грудкой и апельсиновой заправкой. Жарим утиную грудку на сковороде, рецепт. Иван Кас
Предпросмотр
2:18
Сырая аджика по нашему семейному рецепту,которую можно хранить всю зиму.Кладезь витаминов.
Предпросмотр
0:52
Кукурузные оладьи
Предпросмотр
2:48
ТОРТ «ПАНЧО» с клубникой / Простой рецепт
Предпросмотр
9:27
КОТЛЕТЫ с кабачками одни из самых ВКУСНЫХ
Предпросмотр
3:24
НОВИНКА! ТАК ГРЕЧКУ Вы еще НЕ готовили! Изысканный гарнир или самостоятельное блюдо! НЕ ОТОРВАТЬСЯ!
Предпросмотр
4:21
Срочно покупайте МАНКУ! Теперь готовим постоянно к чаю только это! Вкуснятина из ничего
Предпросмотр
Я часто делаю заливные пироги, потому что очень быстро. Тесто на кефире - так оно получается более легким. И научилась одному секретику) Первую часть теста 5 мин запекаю в духовке, потом выкладываю начинку и оставшееся тесто. При таком способе начинка не проваливается до низа пирога.