Копчение курицы в домашних условиях. Домашние копчености - онлайн видео на Повар.ТВ

ОООООчень аппетитные курочки получились. Спасибо за рецепт.

Классные рецепты, спасибо Машенька

Машенька, если не сложно, покажите процесс самого копчения. Как горят поленья, а то у меня получилось темное мясо, а у вас такое красивое. Спасибо.

Хороший рецепт, обязательно попробую😋

Рецепт очень интересный попробую к Пасхе, люблю домашние вкусняшки, 😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍

Машенька, здравствуйте!

Уже очень давно подписана на ваш канал, и очень много рецептов взяла себе на заметку!!! Спасибо, солнышко тебе за отличные рецепты! Они прекрасны!

А вот с мужем сделали коптилку, и я никак не пойму сколько соли нужно в маринад. Всё понятно, но музыка мешает мне расслышать. Говорится, что 4 литра воды, а потом слышу на 1 стакан соли, 1стакан воды. Ну не разберу!

Машенька, если не тяжело, может напишете мне, что и как? Буду очень признательна.

Всех благ тебе, и процветания!

Какие аппетитные курочки!!!

Супер-рецепты у Вас!!! Делали сало, мясо и ветчину из свиных рулек - ВСЁ ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!!!! ОТ ВСЕЙ СЕМЬИ СПАСИБО ВАМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Приготовил по вашему рецепту все супер спасибо. И музыка не мешает все прекрасно слышно, удачи.!!!

Спасибо за рецепт. Здорово! А музыка вовсе не мешает, я через наушник слушаю и все отлично слышно. Я прям будто сама на ферме побывала. Спасибо!

Рассол не должен кипеть, курица должна томится в горячей воде и тогда шкурка не порвётся, а так все прекрасно. я тоже так делаю рассол.

Вы умничка, счастья и удачи вам, всех благ.

Очень аппетитно!

Умничка... спасибо...

Все красиво и аппетитно! Единственный, но очень важный совет хозяйке сюжета "на будущее"- постарайтесь впредь не мариновать продукт в алюминиевой посуде. Продукты окисления алюминия в соленых растворах не совсем подходят человеческому организму))) Пользуйтесь нержавейкой или эмалированной посудой. А так- респект и лайк конечно! Спасибо!

Попробуйте не кипятить, а держать температуру воды 80-90, сока и жира в мясе будет больше а блюдо вкуснее, удачи

Умничка, спасибки.

Наверное очень вкусно было. Спасибо.

Сколько каптил все время.. что-то не то не так как в магазине.

Шашлык в конце в мангал накидываю опилки для копчения мокрый..

Прелесть шашлык.

Удачи в готовке вам.

Очень супер!

Когда варили соль добавляли?

Спасибо! :-)