Огромный МЕГА СНИКЕРС в домашних условиях. КАК СДЕЛАТЬ MEGA SNICKERS - онлайн видео на Повар.ТВ
Нам нужно:
ДЛЯ 1 вида шоколадной глазури:
* 120г молочного шоколада
* 30 г. темного шоколада
ДЛЯ КАРАМЕЛИ:
*160 мл. воды
*350 гр. сахара
*30 гр. сливочного масла
*350 гр. обжаренного арахиса без соли
НУГА
*300 гр. меда
*450 гр. сахара
*150 гр. белков (примерно 5 яиц среднего размера)
ДЛЯ 2 шоколадной глазури:
* 120г. молочного шоколада
* 30 г. темного шоколада
ДЛЯ ПОМАДКИ:
*280 гр. молочного шоколада
*100 гр. темного шоколада
*200 гр. орехово-шоколадной пасты (нутелла)
*50 мл. ростительного масла
Спасибо за подробный рецепт! Классный получился сникерс!