Вкуснейшый сливочный Крем Пломбир. Заварной крем на основе сливок - онлайн видео на Повар.ТВ
Нам нужно:
сливки 33% или сметана не менее 20% - 500мл.
яйца 2 шт. или желтки 4 шт.
сахар - 180 гр.
мука - 3 ст.л.
крахмал - 2 ст.л.
ванилин
сливочное масло - 200 гр.
Спасибо за рецепт! Крем восхитительный и совсем не жирный) Профитроли с ним волшебные!