РУБРИКИ
Повар ТВ

Все в ШОКЕ до Чего Же ВКУСНЫЙ ЙОГУРТ можно приготовить ДОМА! Йогурт в Домашних Условиях - онлайн видео на Повар.ТВ

Нам нужно:

молоко - 1-3 литра

закваска - 1 пакетик (до 3л.молока)

добавки по желанию!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Марина Волкова
Марина Волкова

Машенька, здоровья вам и твоим деткам!!!

Готовим вкусно / bişir-düşür kanalı
Готовим вкусно / bişir-düşür kanalı

Знаю не по наслышке эти закваски. Как только попробовали их, домашние просят еще и еще. Очень вкусно, а главное ПОЛЕЗНО.

ГОТОВИМ С РУСЛАНОМ
ГОТОВИМ С РУСЛАНОМ

Супер спасибо за рецепт очень вкусно обязательно приготовлю👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🙏

Olexandra :3
Olexandra :3

Добрый вечер! Ваше видео по приготовлению йогурта мне понравилось поскольку я сама просто обожаю йогурт ещё и домашний!!! Вкуснятина!!! С меня лайк и подписка! Жду взаимности от Вас!!!

Olesya Ya
Olesya Ya

Машенька, просто супер рецепт! Спасибо Вам огромное, как всегда на высоте. Кстати очень правильно делаете, что добавки непосредственно перед употреблением добавляете, я тоже думала об этом, иногда хочется сладенького, иногда с ягодами, задавала вопрос производителям, говорят что сахар теоретически можно до сквашивания, но лучше тогда сахарный сироп, чтобы никаких бактерий нехороших с сахаром то в молочко не занести. А вот ягоды, особенно если кислые, могут даже свернуть молоко. Так что все добавки советуют после сквашивания вносить. Бакздрав тоже очень люблю, сметану обожаю просто, даже на 10% сливках густая такая, что ложка стоит в ней. А дети от ряженки в восторге.

Moonkanew
Moonkanew

Я оставляю при комнатной температуре под крышкой, ничем не укутываю, не утепляю и получается такой же плотный йогурт :) и никто не в шоке

Юля Гнилицкая
Юля Гнилицкая

Спасибо огромное за совет

Светлана ЛПХ Золотое руно
Светлана ЛПХ Золотое руно

делала на закваске... это же густая простокваша!

Ольга Петровп
Ольга Петровп

Я кипячу молоко, остужаю и добавляю по ложке готового иогурта на ночь. Если есть полезные бактерии, то они расплодятся. А так вкусная сметанка получается)

Сергей Дьяченко
Сергей Дьяченко

Спасибо за рецепт!

Галя Cуходоева
Галя Cуходоева

Умничка и голос приятный. все коротко и ясно. Повезло вашему мужу. Скажите а я магазинным активиа заквашиваю что вы на это посоветываете. Спасибо уважаемая Машенька

Валентина Д.
Валентина Д.

У нас закваски не продаются, вернее есть в стране, а в городе нашем нету 🥴🥴🥴🥴

Meri Resluva
Meri Resluva

Просто прелесть. Малодчина

Татьяна Хомякова
Татьяна Хомякова

Спасибо за рецепт деткам в самый раз

Olga Nemchenko
Olga Nemchenko

Сделала. Очень советую делала йогурт в мультиварке. На стол подала со сгущенкой+ хрустящие хлопья шарики Нестле. Потрясено ушло 1. 5литра. Молоко магазинное. Благодарю за это видео. Заказала ещё в ассортименте.

Геля Фина
Геля Фина

Умничка 👍👍👍👍

Ольга Иванова
Ольга Иванова

Спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 😀❤❤❤❤❤🤗🤗🤗

Сомия Давлятов
Сомия Давлятов

Спасибо за ретцепт

Лєна Кушнер
Лєна Кушнер

Живые бактерии будут и после третьего заквашивания, но йогурт будет получаться всё кислее и кислее. Поэтому два перезаквашивания - оптимально. Делаю в трёхлитровой кастрюле, где кипятила и остужала молоко. Всыпала, розмешала, закрыла, в чистый пакет + одеялко. Можно положить вместе с горячей резиновой грелкой. 8-10 часов и в холодильник ( иначе начнёт кислеть ). На перезаквас - 3 ст. ложки и уже 6-8 часов. 💮💮💮 Если молоко не загустело - не отчаивайтесь. Значит температура была недостаточной на протяжении всего времени. Кладите грелку и всё получится.

Xiaomi Redmi
Xiaomi Redmi

А можно обыкновенный йогурт вместо закваски порошка?

Написать комментарий