Комментарии и Отзывы:
Смешать сметану, греческий иогурт, соьь, лимонный сок. На дуршлак с марлей отбросить и на ночь в хоьодильник. Получается по вкусу 100% филадельфия. Этот рецепт гораздо проще и быстрее. Спасибо за видео.
Машенька, спасибо большое!
у Вас всегда все вкусно, просто и полезно! ) отличная хозяюшка, большая умничка! 👍😍Боже, как нужно любить готовить, чтобы всем этим заниматься! Восхищаюсь! Повезло Вашему мужу и деткам!
Хочу поделиться рецептом приготовления сыра: быстро, вкусно, бюджетно.
Купить 1 пакет литровый или 2 пакета по. 0, 5л кефира с максимальной жирностью. Пакеты желательно брать в п/ этиленовой плёнке. Объем пакетов зависит от размера дуршлага. Пакеты заморозить. Вытащить, снять упаковку, дуршлаг застелить марлей, уложить замороженные брикеты с кефиром, сверху закрыть краями марли. Дать стечь сыворотке. Получается выход готового сыра 300- 400гр сыра, не взвешивала, но прилично. Сыворотку применить для выпечки. Без отходное производство;))). Рецепт не мой, нашла в интернете. Очень вкусно получается из йогурта, ряженки. Вот это уже мой опыт. Попробуйте, вам понравится.Машуня, как всегда- обалденно вкусно! Вы просто кудесница! Спасибо!! 🌹🌹🌹
Умница!! Я тоже такой сыр делаю!! Это бесподобно вкусный продукт и бесконечно полезный!!
Машенька, спасибо за рецепт 👍.
Машуня, умничка, хозяечка!!!
Спасибо за рецепт!!! 👍👍👍👌👌👌👏👏👏Машуня сыр отличный, тебе и твоей семье здоровья!!!
Хрум, хрум, ням-ням!!! СМАКОТАААААААА!!! УМНИЧКА СПАСИБО!!! 😙😙😙❤❤❤
Умничка!!! Не могу сделать, но смотрю твои видео с большим удовольствием. Спасибо за позитив!!!
Спасибо огромное за рецепт! Сохраню себе обязательно. Закваски тоже использую БакЗдрав, очень довольна. Все получается очень вкусное, дочка уплетает с удовольствием)
Очень вкусно получилось. Для детишек просто вкусняшки.
Здравствуйте, великолепный сыр спасибо за интересный рецепт приготовления 👍👍👍
Опробовала ваш рецепт и УРА - получилось. Выход 845 гр нежного пастообразного сыра, как раз подходит для кремов или для других вкусностей. Я оригинальный сыр филадельфия не пробывала, но этот мне очень понравился. И что немаловажно из домашних продуктов по доступной цене. Такой выход у меня получился из трех литров молока (сделала йогурт из закваски vivo). Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт очень понравился, а можно в тёплое молоко добавить чайную ложку сливочного йогурта, укутат одеялом, и получится тоже сливочный сыр, мы так делаем брынзу
Попробую Ваш рецепт обязательно) Я делаю из кефира.
спасибо вы умничка все делаете сами и нас учите молоденькая а такая хозяюшка хорошая😉
У нас в Узбекистане этот сыр называют Сузма😉никакой закваски не нужно берем кислой молоко и в мешочек через 2-3ч сузма готова. Можно чуть посолить и готовим Курт.
Спасибо огромное за рецепт! Сегодня сделала часть с кунжутной солью, а часть с сахарозаменителем и ванилькой. Очень вкусно! Чуть язык не проглотила :))