РУБРИКИ
Повар ТВ

Сыр МОЦАРЕЛЛА Простой Рецепт в Домашних Условиях. Вкусно и Натурально - онлайн видео на Повар.ТВ

Нам нужно:

молоко - 4 литра (домашнее)

лимонная кислота - 1.5 ч.л. (развести в 100 мл. воды)

сычужный фермент - 1/10 стикера (развести в 50 мл. воды)

градусник

Для маринада

сыворотка - 1 л.

соль - 1 ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Наталья Бобкова
Наталья Бобкова

Ой, какое ж огромнейшее спасибо вам за этот чудесный рецепт!!! Я обожаю моцареллу и была несказанно рада, что её можно изготовить дома! 😃👏👏👏👍👍👍💖💝💗

Оля Птица
Оля Птица

Сначала поставила лайк, а потом уже смотрела. Очень люблю моцареллу. И что его можно дома приготовить даже не представляла. Для меня очень полезное видео. Спасибо большое, Маша! 👍👍👍🌷🌷🌷🔆🔆🔆

Natalia M
Natalia M

Машенька молодец, умничка! Мне очень нравится твой канал и всегда жду новых рецептов. И обязательно приготовлю моцареллу. Я примерно так делаю брынзу и это не сложно как кажется на первый взгляд. P. S Сейчас готовлю твой постный торт, а крем хочу сварить на компоте но ещё не решила на малиновом или на вишневом.

Любовь Кузьмина
Любовь Кузьмина

Прикольно! Если не добавлять кислоту, а только фермент и потом просто откинуть и дать хорошо стечь несколько раз переворачивая, то получим брынзу. Молоко можно посолить и хранить в подсоленой сыворотке, но холодной. 🤗

Севда Мамедова
Севда Мамедова

Так аппетитно выглядит, аж попробовать захотелось😋😋😋😋😋😋😋. Машенька, я бы хотела пробовать, все твои блюда🙏😭.

Lubimka As
Lubimka As

Маша, спасибо большое за детальное видео и, отдельно, за ссылочки на приобретение ферментов. Успехов Вашим каналам!

Вера Баранова
Вера Баранова

Для меня это первый рецепт сыра, где все очень понятно и просто! Спасибо! Удачи Вам и здоровья!

Ирина Баринова
Ирина Баринова

Маша, огромное спасибо вам за рецепт, первый раз в жизни, получилась моцарелла 😃💝

Татьяна Хомякова
Татьяна Хомякова

Спасибо! Обязательно попробую приготовить! Моя семья очень любит этот сыр!

Svetik Nemo
Svetik Nemo

Каждый рецепт для меня открытие! Учусь, пробую, радуюсь, что получилось))) Спасибо!!!

Анастасия Чагина
Анастасия Чагина

Спасибо спасибо спасибо за рецепт😚Все получилось с первого раза ☺у всех такие замудреные рецепты моцареллы, вы показали как просто😊

Луиза Мартиросян
Луиза Мартиросян

Спасибо огромное за рецепт самый вкусный и простой рецепт, а получается просто шикарно 😉😉😉

Dina
Dina

Спасибо

vasiliy kaluzhskikh
vasiliy kaluzhskikh

Вроде не сложно - а выглядит вкусно и красиво

Євгенія Півньова
Євгенія Півньова

Спасибо за рецепт, делала с козьего молока, очень вкусный и нежный получился)))))))))

Татьяна Шапошникова
Татьяна Шапошникова

Умничка спасибо большое! Обязательно приготовлю.

Мави ***
Мави ***

Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую, очень хочу научиться готовить сыр моццареллу

Валя Гусейнова
Валя Гусейнова

Умничка!!! 👍👍👍👍👍🍨🍨🍨🍦🍦🍦🍌🍌🍌🍌🍌

Vladimir N
Vladimir N

Машенька , Вам наше восхищение , молодец.

Елена Кретова
Елена Кретова

Удочерите меня. Я буду посуду мыть и есть все подряд. Так все вкуснооооо)))))))))

Написать комментарий