РУБРИКИ
Повар ТВ

Я просто взяла МОЛОКО, Сметану и за 2 МИНУТЫ получился ИЗЫСКАНЫЙ СЫР! - онлайн видео на Повар.ТВ

У меня на 450 гр. сыра ушло:

молоко - 1.5 л.

сметана - 9 ст.л. (любой жирности, но чем жирнее, тем больше сыра получиться)

можно добавить любые добавки по вкусу

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

екатерина кот
екатерина кот

Если в сметану добавить яйца 3-4 на данный объём, перемешать массу и влить в кипящее молоко, то "сыр" получается более упругим. Можно добавить паприку, укроп. Данный рецепт прочитала в журнале когда- то и пользуюсь. Действительно просто и очень вкусно!

Ольга Беневят
Ольга Беневят

Делала 2 раза из магазинного молока и сметаны, нам с мужем очень понравился. Спасибо Машенька за рецепт.

Елена Рябцева
Елена Рябцева

Какой вкусный сыр! Шедевр! Можно и на жирном молоке, топлёном, сливках делать!!! Взяла себе в копилочку! Буду повторять не один раз!!!! 👍👍👍

Елена Сухих
Елена Сухих

Машенька вы рукодельница! У вас всегда все просто и вкусно. Спасибо, что делитесь с нами своими секретами.

Наталья Бобкова
Наталья Бобкова

Машуня, благодарность огромная за этот рецепт-- обожаю сливочный сыр!!! А сыворотку пущу на окрошку😄... Всех Вам благ, хозяюшка! 😘🤗💓💕💞👏👏👏👍👍👍🌹🌹🌹🙏🙏🙏

Ирина Черванская
Ирина Черванская

Спасибо Машенька за вкусный, полезный рецепт! 👍🌹

Ля Ля
Ля Ля

Очень понравился рецепт, просто, быстро и как всегда вкусно, спасибо Машенька!!!!

LKov
LKov

Спасибо, Машенька! Это, конечно, не творог, это сыр. По типу итальянского сливочного сыра маскарпоне.

Я его делаю (нечасто, конечно! ) из сливок и лимонного сока. Успеха!

людмила деренг
людмила деренг

ВАУ!!! СПАСИБО ЗА ВКУСНЯШКУ!!! УДАЧИ ВАМ!!! 👍👍👍

Фава1971 Франк
Фава1971 Франк

Доброго времени Машенька!!!! Очень часто готовлю тоже и сметаем почти сразу. Я иногда добавляю дополнительно и зелень, и болгарский перец, и вяленые помидоры, грибы, бекон. Люблю экспериментировать. Только помарочка- не друшлаг, а дуршлаг. Всего Вам доброго!!!!

Ольга Зиборова
Ольга Зиборова

Мария! Сыр просто восхитителен! Сразу же сегодня сделала! Чувствую от него завтра ничего не останется) Рецепт реально работает) спасибо огромное!!!

Валентина Омельченко
Валентина Омельченко

Ой Машенька спасибо вам. Но городским жителям далековато до домашней сметаны и молока. А так хочется. 😋

Евгений Дробышевский
Евгений Дробышевский

А сыворотку можно ещё и так попить. Мало того, что она очень вкусная, так ещё и полезная( много кальция содержится, а он нужен организму, особенно после 40 лет). Спасибо, дорогая Маша, за рецепт! Ты более в выгодном положении, потому как у тебя домашняя продукция, а я это делала всегда из магазинных продуктов, и ничего-- тоже нормально получается. Всем добра!!!

Валя Зяма
Валя Зяма

Милочка моя, не у всех есть возможность взять хорошее молоко и сметану, а из покупных продуктов сроду такой красоты и вкусеоты не получится! спасибо за рецепт, он стар как мир!

Илья Бобков
Илья Бобков

Как может не понравится такой рецепт?Из натуральных продуктов, вкусно, полезно и не сложно. Большое спасибо, удачи Вам.

Севиндж Мамедова
Севиндж Мамедова

Приготовила. Напоминает больше творог, а не сыр, но очень вкусно. Большое спасибо.

Ольга Бречко
Ольга Бречко

За сыр отдельное спасибо. Очень вкусно вчера готовила и кстати с магазинного молока и сметанки. Всем рекомендую. Вкус просто божественный👋✨😊

Shsb Dhsh
Shsb Dhsh

Машенька, ты просто умничка после вчерашнего перенесенного стресса, твой голосок мягкий и нежный, был просто Бальзамом на мою изрезанную годами ДУШУ. БОЛЬШЕ, ПРЕБОЛЬШОЕ ТЕБЕ СПАСИБО. СЫР ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И Я УВЕРЕНА НЕ МЕНЕЕ ВКУСНЫЙ.

Галина Пашковская
Галина Пашковская

Маша, спасибо вам за вкусняшку! Удачи! 🥰🥰🥰

Lada Snegireva
Lada Snegireva

Машенька спасибо Вам за рецепты!! Всегда читаю и готовлю и все нравится!! Подскажите а можно это приготовить этот сыр из маг молока и сметаны?

Написать комментарий