Все в ШОКЕ! Дешево и сердито 3 рецепта из Рульки на Праздничный Стол! - онлайн видео на Повар.ТВ
1. Потрясающее блюдо из рульки
Нам нужно:
рулька - 1.5 - 2 кг.
соль - 2 ч.л.
перец смесь - по вкусу
кориандр молотый - 0.5 ч.л.
чеснок - 1 головка
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пиво темное - 0.5 л.
Для маринада:
мед - 1 ч.л.
соевый соус - 50 мл.
горчица - 1 ч.л.
горчица в зернах - 1 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
чеснок - 3 зубка
картошка - 6 шт.
яблоки - 2 шт.
соль - по вкусу
травы - по вкусу
раст. масло - 50 мл.
2. Ветчина из рульки
Нам нужно:
рулька - 1 шт. (2 кг)
соль - 2 ч.л. (по вкусу)
перец
приправа - 1 ст.л.
сухой чеснок - 1 ч.л
чеснок - 3 зубка
нить
фольга
3. Террин из рульки
Нам нужно:
рулька - 2 кг.
кролик - 300 гр. (курица) - можно и не добавлять
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
соль - 2 ст.л. (по вкусу)
лавровый лист
петрушка - пучек
итальянские травы или мускат - по вкусу
перец - по вкусу
приправа к мясу - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубка (по вкусу)
бульйон - 150-200 мл.
желатин - 1 ст.л. (по желанию) я не добавляла
Вас может заинтересовать это видео:
5:01
Пышные Оладьи как Пух Без Дрожжей! Оладьи на кефире без яиц. Как сделать оладьи пышными 3 секрета.
Предпросмотр
1:48
Закуска, которая исчезает с новогоднего стола быстрее, чем успевает остыть: секрет ее популярности!
Предпросмотр
4:00
ПРОЩЕ, чем жарить Омлет! САМ готовлю с 7 лет! Ленивый рецепт за 15 минут, который не надоедает!
Предпросмотр
0:57
Хлебцы с авокадо
Предпросмотр
4:01
Секрет этого супа у меня просят все соседи! Гороховый суп с фрикадельками, как я люблю!
Предпросмотр
15:59
Курица Терияки с рисом. Неожиданное свойство соуса. Простейший ужин в японском стиле.
Предпросмотр
2:04
САМОЕ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ
Предпросмотр
Маша, не только "готовить и кушать" всё это "одно удовольствие", но и смотреть, как Вы это делаете.