Все в ШОКЕ! Дешево и сердито 3 рецепта из Рульки на Праздничный Стол! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусно Просто и Доступно

1. Потрясающее блюдо из рульки

Нам нужно:

рулька - 1.5 - 2 кг.

соль - 2 ч.л.

перец смесь - по вкусу

кориандр молотый - 0.5 ч.л.

чеснок - 1 головка

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

пиво темное - 0.5 л.

Для маринада:

мед - 1 ч.л.

соевый соус - 50 мл.

горчица - 1 ч.л.

горчица в зернах - 1 ч.л.

соль - 0.5 ч.л.

чеснок - 3 зубка

картошка - 6 шт.

яблоки - 2 шт.

соль - по вкусу

травы - по вкусу

раст. масло - 50 мл.

2. Ветчина из рульки

Нам нужно:

рулька - 1 шт. (2 кг)

соль - 2 ч.л. (по вкусу)

перец

приправа - 1 ст.л.

сухой чеснок - 1 ч.л

чеснок - 3 зубка

нить

фольга

3. Террин из рульки

Нам нужно:

рулька - 2 кг.

кролик - 300 гр. (курица) - можно и не добавлять

морковь - 1 шт.

лук - 1 шт.

соль - 2 ст.л. (по вкусу)

лавровый лист

петрушка - пучек

итальянские травы или мускат - по вкусу

перец - по вкусу

приправа к мясу - 1 ст.л.

чеснок - 3 зубка (по вкусу)

бульйон - 150-200 мл.

желатин - 1 ст.л. (по желанию) я не добавляла

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

сэндвич монте кристо как приготовить лепёшки с укропом и сы как приготовить хачапури на сковород деликатес за копейки блюда из гороха пончики творожные с дыркой в духовке воздушный сметанник тефтели с кабачками и почему я раньше так не готовил томатная паста творожные кольца это лучший ужин сколько времени жарить кабачки как делают мясо баунти по домашнему торт суфле с клубникой рецепт маринованных опят похлебка 3 закусочных рулета мягкий шашлык из индейки