РУБРИКИ
Повар ТВ

НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ с маленьким СЕКРЕТОМ!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

Нам нужно:

свинина - 500гр.

грудка - 500гр.

лук - 1 большой

чеснок - 3 зубка (по вкусу)

капуста - 500гр. (сырая)

хлеб - 200гр. (сухого)

зелень - по вкусу

соль, перец - по вкусу

сметана - смазать котлеты

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Irini Nazlidi
Irini Nazlidi

Да да, моя мама с Украины и всегда капусту добавляет в фарш. 100%, что будут сочными котлеты! Молодец, Машенька!

Аня Золотухіна
Аня Золотухіна

Спасибо, Машенька, за рецепт! Я инвалид и для меня стоять у горячей плиты и жарить пол дня котлеты не вариант. А так чудесный рецепт и полезно и не жирно.

leonor kindge
leonor kindge

отличный рецепт! и правда самый правильный) я правда готовила на пару, чуть меньше капусты добавила и небольшую морковку, котлеты не расползаются, не растекаются и очень вкусные!

Дмитрий и Наталья Е
Дмитрий и Наталья Е

Приготовила по Вашему рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо

Nastya Shopping
Nastya Shopping

Отличные котлетки, ммм, люблю. Спасибо большое милая Машенька 🌷😘

Оксана Синевубратьа
Оксана Синевубратьа

Машенька, катлетки, ну очень аппетитные!!! Спасибо, за такой рецепт!!! 😚🤗🌷

Елена Ушанская
Елена Ушанская

Машенька, добрый день! С удовольствием смотрю Ваш канал, рецепты очень интересные и доступные. Спасибо! Теперь по поводу данного рецепта. Такие котлетки я тоже готовлю, но хлеб в котлеты никогда да не пропускаю через мясорубку, всегда размягчаю его руками, при отбивании клейковины в фарше хватает, а вкус более нежный, т. к. хлеб остается рыхлым. А сегодня за подсказку с духовкой - спасибо, я жарила на сковороде, теперь попробую по-вашему.

С наступающим праздником весны! Удачи Вам, успехов и процветания! Новых, интересных оецептов

Евгения Баранов а
Евгения Баранов а

Я раньше тоже так готовила, спасибо что напомнили про этот рецепт, а ещё вместо капусты можно добавить кабачки, мне тоже нравится.

Natali Kurgan
Natali Kurgan

Отличный рецепт! Мы готовим так же, только вместо белокочанной капусты добавляем цветную капусту или брокколи. И еще. Мясо и все продукты для котлет должны быть очень холодным, тогда они быстрее отбиваются. Для вкусной хрустящей корочки обваливаем котлеты в смеси панировочных сухарей (делаем сами) и твердого сыра (натираем на мелкой терке).

Света Маслова
Света Маслова

Отличные котлеты!!! Я тоже так делаю, очень сочно и вкусно!!! Молодец, Машенька!!!

Галина Коноваленко
Галина Коноваленко

Этому секрету уже мнооооооого лет, любые овощи добавляйте и будет вкусно ☝️👍

Александра Зубова
Александра Зубова

Я готовила и с капустой и с кабачками, добавляла 2-3 ложки манки( в зависимости от к- ва фарша). Вкусно, экономно и главное полезно, сейчас это очень актуально.

Светлана Осипова
Светлана Осипова

Машенька рецепт очень интересный!!! 👍Приготовлю обязательно!!!! Спасибо вам за идею!!!

Светлана Митрюшина
Светлана Митрюшина

Маша большое спасибо за видео!!! Ваши рецепты супер!!! Молодчина!!!!

Galina
Galina

Спасибо за рецепт, с молотой капустой котлеты еще не делала. Я часто экспериментирую с котлетами и кладу в них различные овощные добавки из тёртых овощей - цуккини, дайкон, кольраби, и самые любимые у нас с тертой на мелкой тёрке свежей морковью. А вот вместо хлеба на полкило фарша кладу две столовые ложки размолотой на кофемолке овсянки.

Robin God
Robin God

Моя супруга не любит смотреть и готовить по роликам в инете.. а мне нравится.. я многое готовил по рецептам Машуни.. не всегда получалось но я старался.. 🙌👍

Галина Степанова
Галина Степанова

Замечательный рецепт!!!

И, как хорошо, что я смотрю это видео через два года после выхода - сегодня нет этих ужасных черных перчаток....

Благодарю 🌞

Olga Olga
Olga Olga

Спасибо вам большое!!! Котлетки изумительные получились🍷👍👍👍

Римма Рябинина
Римма Рябинина

Ой молодец! Маша, ты умница и трудяга. Все что ты готовишь, хочется есть и немедленно!

Лариса Неижмак
Лариса Неижмак

С капустой готовлю всегда и давно, ням, ням...

Написать комментарий