Что готовить, когда живёшь на МИНИМАЛКУ? ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты! - онлайн видео на Повар.ТВ
1. Картошка
картошка - 500 гр.
лук - 1 шт.
тыква - 200 гр.
соль - 5 гр. (по вкусу)
овощная приправа - 10 гр. (специи по вкусу)
растительное. масло - 80-100 мл.
2. Ленивая овсянка
лук - 1 шт. (большой)
морковь - 1 шт.
грибы - 200гр.
овсянка - 150 гр.
вода - 150 мл.
соль - 5 гр. (по вкусу)
перец - по вкусу
масло для жарки - 30-50 мл.
3. Капустный омлет
Нам нужно:
капуста - 500 гр.
лук - 1 шт.
яйца - 3-4 шт.
соль - 1 ч.л.
специи по вкусу
мука - 90 гр. (можно брать любую)
масло для жарки
грибы - 2 шт.
кунжут - по вкусу
4. Котлеты "Экономные"
Нам нужно:
свинина - 400гр.
грудка - 400гр.
лук - 1 большой
чеснок - 3 зубка (по вкусу)
капуста - 500гр. (сырая)
хлеб - 250гр. (сухого)
зелень - по вкусу
соль, перец - по вкусу
сметана - смазать котлеты
5. Сало
НАМ НУЖНО:
на 1 кг сала
2 ч.л. соли ( с горкой)
1 ч.л. паприки (лучше копченой)
1 ст.л. специй к салу (чеснок, кориандр, перец красный, куркума, базилик, чабер)
перец - по вкусу
4 зубка чеснока
6 шт. - чернослива
большая горсть луковой шелухи
рукав для запекания
6. Пирог на компоте
НАМ НУЖНО:
компот - 300мл.
сахар - 150 гр.
растительное масло - 60 мл.
мука - 300 гр.
разрыхлитель - 15 гр.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ-ПРОПИТКИ:
какао - 30 гр.
сахар - 50 гр.
вода - 100мл.
растительное масло - 15 мл. (сливочное)
орешки - по вкусу
Вас может заинтересовать это видео:
6:33
Три ЗАБЫТЫХ рецепта из фарша для СОВЕТСКИХ столовых! Я ела такое, когда училась в ШКОЛЕ!
Предпросмотр
2:43
Как просто и вкусно приготовить МАКАРОНЫ
Предпросмотр
4:13
СТИР ФРАЙ из королевских грибов ойстерс. Очень вкусное ароматное блюдо за 15 минут!
Предпросмотр
3:57
Просто Сливовая бомба! Самый Быстрый и Вкусный Рецепт Пирога! Очень Вкусно, Быстро и Просто к чаю!
Предпросмотр
3:01
Улётная ЗАКУСКА из 90-х «Пятиминутка»! Вкуснятина за считанные минуты, многие ее забыли а зря!
Предпросмотр
Да, это действительно бюджетно! Кто не согласен - поймите, на одну и ту же сумму можно бесконечно лопать дошики и посадить здоровье или же купить пакет муки и дрожжи, еще и на творог останется (а это уже ватрушки и мама-молодец). Маша дает очень хорошие идеи, не обязательно всё посыпать кунжутом, но украшения специями всегда поднимают на уровень выше любое блюдо. Если рядом с вами кунжут стоит дорого, не надо кунжута! В соседнем магазине с удивлением обнаружила большой пакетик за 24 руб. Это дорого? Да его на много раз хватит! На надо покупать шампиньоны, возможно, рядом в лесу растут сыроежки. Про сало: сделать самим всё же сильно дешевле, чем покупать колбасу, да еще и консерванты не добавлены. Рецепт не для каждой семьи, но если мужчины уходят на тяжелый физический труд, без калорийной еды не обойтись. Котлеты обязательно возьму на заметку - и овощи, и запекание вместо жарки.
Одно время пекла хлеб, самый простой, мука-вода-дрожжи, пара ложек растительного масла, соль-сахар. Себестоимость батона около 10 руб., но ребенок вопил, что это не хлеб, а пирожок! Все хлеба посыпались по-разному, то маком, то кунжутом, то итальянскими травами с солью (огромная пачка из ФиксПрайса за 50 руб. ) Такого хлеба ни у кого не было, мы делали двухслойный черно-белый хлеб, домешивали подсолнечные семечки (20 руб. пачка уже очищенных), тыквенные семечки и овсяные хлопья, изюм, курагу - не все сразу, а что было на данный момент.