Комментарии и Отзывы:
Спасибо за рецепт. Очень люблю язык. И знаю много рецептов. Один рецепт простой. Так же, как и вы - снимаю кожу. Довариваю. Охлаждаю. Нарезаю тонким ломтиком на кругляшки. У меня слайсер фирмы Bosh. Очень тоненько можно нарезать для холодной закуски нарезку. Теперь беру творог, пробиваю блендером. Солю по вкусу, добавляю перец, резанную зелень и чеснок. Этой начинкой начиняю язык, сворачиваю в трубочки. Очень красиво смотрится в нарезке. Второе блюдо, тоже одно из любимых. Оно горячее. Отвариваю так же язык. Режу кружками толщиной 0. 5 - 0. 7 см. Делаю обычный кляр с мукой. Обмакиваю язык в кляр и обжариваю в масле в сотейнике или глубокой сковороде. К такому языку готовлю простой соус. Без соуса язык будет совсем не таким. Беру 150 гр майонеза, к нему добавляю 50 гр кетчупа. Пару долек чеснока через пресс или на тёрке. Можно мелко порезать ножом. И немного укропа, мелко порезать. Всё смешиваю и поливаю соусом горячий язык. Мои - просто руки вместе с языком проглатывают, такая вкуснятина! Конечно, все блюда на любителя. Но классический заливной язык в моей семье стоит практически на последнем месте! Потому что любят именно те два блюда, рецептами которых я с вами поделилась.
Вы молодец! видно, что любите радовать своих близких всем, что можете! 👍
Здравствуйте Маша. Спасибо вам за рецепт и способ его приготовления. Язык с картофелем это вкусно. Вам приятного аппетита и удачи.
Машенька, язык (любой, просто моя слабость, я их очень люблю!!! Рецепт, нет слов, Машенька, все очень вкусно, красиво и очень аппетитно!!! ЗДОРОВЬЯ, ТЕБЕ И ТВОЕЙ СЕМЬЕ, КРАСАВИЦА, ХОЗЯЮШКА!!! 😍🤗🌷
Милая Машенька нам очень понравился рецепт. Люблю язык 👍😍😘
Добрый вечер. да, языки чистятся трудно, но они такие вкусные!!! спасибо Маша 👍🌹👍🌹👍🌹👍🌹
Машенька как всегда каждый раз шедевр)))) Спасибочки Вам)))
Всегда вкусно и красиво. 👍спасибо Машенька 😋
Наша семья очень любит язык я просто отвариваю а теперь попробую ваш вариант 🌻😁😊
Блюдо просто супер! И подача лучше чем в большинстве ресторанов
Мария, спасибо. Я не знала, что язык можно запечь и мариновать. У нас всегда только отваривали и шпиговали чесноком.
Интересный рецепт. Я крайне редко пробовала готовить язык, в основном для заливного. Но Ваш рецепт обязательно попробую. Выглядит просто и аппетитно.
Спасибо вам большое 💖💖💖 Вы очень хорошая хозяйка 😘😘😘
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Красивое видео, вкусный ужин, супер рецепт! ❤️❤️👍👍
Очень вкусное блюдо получилось. Спасибо большое за рецепт.
Спасибо за вкусный рецепт ужина, очень аппетитно смотрится, спасибо большое 💯💯💯 лайков!!!
Думаю. что язык можно заменить на другое мясо. заливка прекрасная... Спасибо Маша.....
Свиные и бараньи язычки очень удобно на любое мероприятие подавать порционно, они небольшие и как раз на порцию 👍. И это действительно очень вкусно - беспроигрышный вариант. Можно и в рукаве наверно запечь, но говяжий подольше готовится. Я всегда отвариваю до готовности.
Спасибо, лайк 👍Единственный минус - не дешево
Привет всем любителям рецептов Машеньки! 🌹
Машенька ещё как понравился рецепт, сразу беру на вооружение👌❗Шикарно, и что это у меня ума не хватало запечь🙈🤣❗Обычно готовила говяжий( муж восточных кровей), хотя сало готов есть хоть в шоколаде😉😊. Язык любим очень ❗, в принципе недорого, я его и в солянку и в окрошку, в прикуску и на бутерброд, в салат. Это блюдо, я сделаю обязательно и именно из свиного языка👍🤗😋😋😋Жирный лайк вам Машенька! Будьте все здоровы и богаты от всей души желаю всем нам! 💫💥🎉🎈🎈🎉🍒🌶🎉💥🍓🍎🌹😘🙋♀️