Уже МНОГО лет ТАК ДЕЛАЕМ! 5 обалденных заготовок НА ЗИМУ провереных годами! - онлайн видео на Повар.ТВ
1. Мохито
На 3 л. банку нужно:
крыжовник - 0.5 л.
мята - 2-3 веточки
сахар - 1 ст. не полный
3-4 дольки - лимона или лайма (0.5 ч.л. лимонной кислоты)
2. Огурцы с горчицей
Нам нужно:
огурцы
зелень по вкусу на дно банки
чеснок
Для маринада:
на 1 литр воды:
сахар - 300гр.
соль - 3 ст.л.
горчица - 5 ст.л. (американская)
уксус 9% - 1 ст. (200мл.)
3. Кабачки рулетики
Нам нужно:
кабачки - 2 кг. (+-)
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 головка
укроп - пучек
лавровый лист - 4 шт.
перец горошек - 20шт.
Для маринада 1 литр води:
сахар - 2 ст. ложки - без горки
соль - 1 ст. л. с горкой
уксус 9% - 120 мл.
4. Ленивое лечо
Нам нужно:
помидоры - 3 кг
перец - 0.5 кг
лук - 0.5 кг.
морковка - 0.5 кг.
ростительное масло - 250 мл.
уксус 9% - 200мл.
сахар - 200гр.
соль - 100гр.
5. Помидоры с капустой
На 3 л. банку для маринада
1 стопка сахара (100гр.) с горкой
1 ст.л. соли с горкой (30 гр.)
0.5 стопки 9% уксуса (50 мл.)
3 шт. перца горошком
3 шт. гвоздики
3 шт. душистого перца
зелень по вкусу
У меня получилось четыри 3 л. банки из:
капусты - 1 головка - 1.2кг.
морковь - 2 шт.
перец сладкий - 3 шт.
чеснок - 1 головка
помидоры - 7-8 кг.
Вас может заинтересовать это видео:
6:11
САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ !
Предпросмотр
7:06
Спасибо моей бабушке, научила готовить это чудо!! Муж берет на работу, дети в школу — вся семья сыта!
Предпросмотр
7:59
Шоколадно-кофейные пирожные со взбитыми сливками! Вкусный десерт для большой компании!
Предпросмотр
9:06
СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ! Шикарное мясо, запеченное в духовке- Это БОМБА! Meat in the oven
Предпросмотр
2:09
Покупаю САМУЮ ДЕШЁВУЮ красную РЫБУ и готовлю на ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН! Получается не хуже СЁМГИ!
Предпросмотр
2:27
Кексы сметанные (готовят дети)
Предпросмотр
Какие хорошие и красивые заготовочки, Машенька! Спасибо, тебе огромное! Будь счастлива!