Комментарии и Отзывы:
Хотелось бы, что бы маринад давался из расчета на литр. Так удобнее рассчитывать
Здравствуйте Машенька. Я летом сделала по вашему рецепту такое ассорти для пробы. И вот сегодня мы его открыли. Это так вкусно! 👍👍👍 Спасибо вам большое за такой рецептик. Пожалела, что сделала только три банки. На следующий год сделаю гораздо больше. Успехов вам и продвижения вашему каналу.
Машенька, здравствуйте! Я тоже собираюсь делать такое ассорти. Кроме этих овощей я еще могу добавить соцветия цветной капусты, крупными кольцами лук и крупно(дольками) белокачанную капусту. Хочу заметить, что капусту и лук съедают в моей семье в первую очередь. Желаю Вам здоровья и удачи!
Спасибо машенька за упрощенный рецепт
Спасибо Маша, прям кстати, закрутки идут полным ходом, да и кабачки не куда девать, поэтому взяла на заметку👍🏻
Пробовала Ваш рецепт. Закатывала трижды с разными овощами. Вкус каждый раз отличается в зависимости от того, какое сочетание овощей в банке. Овощи получаются хрустящими, вкусными и не теряют свой естественный цвет. Больше всего мне понравились патиссоны, а менее - брокколи.
Если делать надрез накрест у помидор как вы советуете, то это действительно помогает. Лишь у некоторых немного лопнула кожура, преимущественно у тех, которые я положила в банку надрезом вниз. А вот если сам помидор разрезать пополам, то он получается вкуснее. Наверное потому что лучше пропитывается рассолом. Рецепт действительно очень хороший. Буду консервировать по нему и дальше. Спасибо вам большое за проверенный рецепт! Жаль, что не могу оставить фотоотчёт, как украсила свои овощи. Вырезанные из моркови листья, бабочки, звёздочки, помидоры оформленные под баклажаны с помощью лука, волнистые полосочки из болгарского перца смотрятся красиво.Красивый получается рисунок из овощей в банке.
Я делаю 🍅+болгарский перец, лук, морковь, яблоко и не стерилизую, а заливаю первый раз кипятком, затем эту воду сливаю и на ее основе уже готовлю маринад, заливаю второй раз маринадом и укутываю. Отлично сохраняются в кладовой в квартире. Спасибо за ваш рецепт.Если появится возможность, обязательно попробуем с женой так сделать.
Мария, огромное спасибо за такой рецепт. НиколайСегодня открыли такую баночку, очень вкусно, спасибо Маша, за рецепт
Оооочень вкусно получилось... Рецепт в копилку. Вам огромное спасибо😊
Спасибо за рецепт Машенька, молодец и умница, мастерица на все руки, здоровья, счастья и удачи.
Такая красота! Как же зимой это будет вкусно! 👍
Машенька спасибо за рецепт, я приготовила аджику из свеклы очень понравилась ещё раз спасибо. А вам успехов.
Машенька спасибо вам за рецептик 👍👍👍 берегите себя и своих близких 😊💖🌹🌹🌹
Машенька, заготовка просто супер!!! Рецепт маринада беру на заметку. Красота, вкуснятина!!! Спасибо, Машенька, за рецепт маринада!!! Здоровья и счастья Машенька, умница!!! 🤗😍🌷
У меня похожий рецепт, но я еще добавляю крупные куски свежей обычной капусты. Из банки это самый вкусный овощ. Я Тамара из Донецкой обл. Очень люблю ваш, Машенька, канал!!!
Вот реально этот маринад идёт для любых овощей. Очень вкусно! Дети сказали, огурцы вообще бомбические.
Какая красота! 🍅😍 Спасибо за рецепт! 😊
Машенька какая молодец..... Не перестаю восхищаться......
Можно заложив все в банки залить кипятком и из этой воды, слив ее из банок, сделать маринад, затем уже этот маринад залить в банки и закрутить, закутать и оставить до полного остывания, потом убрать в прохладное место. 😀 А так все замечательно.