Комментарии и Отзывы:
Машенька сейчас не очень легкое время, дай Бог здоровья и творческих успехов! Ты отличная хозяюшка!!! Умница, дай Бог тебе благополучия!
Супер рецепт. Надо обязательно попробовать. У нас так готовили только не с мукой, а с картофелем тертым)
Есть другой р-т:
Купить на рынке маску со свнной головы с ушами. Харашо мягкой сеточкой для посуды вымыть, сварить до готовности и перемолотьна мясорубке ( сетка для мясного фарша). Натеретьна крупной тёрке 1кг. картофеля, слегка притрусить мукой и перемешать, чтоб не потемнел, или на сковородкепод крышкой, на умеренном огне, притушить его. Затем соединить с перемолотой свинной маской, добавить10 яиц, немного манки (150гр), сливочного масла по желанию, соль, перец, чуть сахара, обжаренного кубиком лука, всё добавляем на свой вкус, Наполняем кишки, оставляяпо 10см. с двух сторон пустоту, чтоб не лопнуло. Варим на умеренном огнедо готовности. Обязательно посолить воду по вкусу, кинуть лавровый лист, (менять его, за каждым разом), можна добавить кубик куринный. При варке, покалывать, переворачивая. Очень вкусная получается. Болгарский р-т. Приятногоаппетита! Спаси Вас всех Господи, братья и сестры воХристе!Как всегда спасибо за рецептик. Завтра буду готовить колбаски) Уже слюнки текут☺️ Вот удивлю своих домочадцев!! 😃
Умничка, девочка! Показала, рассказала! И можно делать колбаску, из любых продуктов! У моей подружки, мама делала колбасу, кровянную с пшеном! Это было в прошлом столетии, где- то в 65 году! Я впервые тогда это ела! До чего было вкусно! И я сама делала такую колбаску, тогда держали свое хозяйство! И еще из суппродуктов, из ливера, все сырое, ливер через мясорубку, сало кусочками, так же специи, чеснок, и в рукаве готовила и сразу на протвинь и в духовку, можно отварить, потом на сковороде поджарить! С картошкой тоже делала! С курятиной, из куриной печени! Вариантов: масса, что угодно твоей душе! Выбор за вами! Только не ленись! Всем приятного аппетита, удачи!!!
Впервые о таком рецепте слышу)).... Но наши бабушки, готовили простую и вкусную еду, вот потому и живут дольше!
Машенька, умничка!!! Спасибо за рецепт. Делаем колбаску сами, но мясную. Дай, Бог, тебе здоровья!!! Так приятно тебя слушать!!!! Подписана :)
Пробовала приготовить, очень вкусно😂😂😂 жарю на сковородке и съедаю сама. Когда делюсь рецептом, никто не верит, что вкусно)
Маша, вы напомнили мне мое детство. Нам мама часто делала такую колбасу зимой. Мы ее очень любили. Спасибо вам ещё раз. В ввходной обязательно приготовлю своей семье.
Впервые такой рецепт вижу. Сохранила себе и обязательно приготовлю! Спасибо Машенька! Мне бы такую невестку!!!!
Ах, Машенька!! Всегда чем то удивит!! Спасибо за рецепт, люблю все домашнее!! Приготовлю мужу, будет рад!!
Даже бы сама никогда не догадалась бы сделать такую колбаску. Спасибо, Машенька, за чудесную подсказку..
А мы с моей мамой, давно правда, в пору моей юности делали такую же зажарку, но вместо теста резали сырой картофель на небольшие кубики, добавляли к зажарке, перемешивали, заполняли оболочку, варили до неполной готовности, а затем также запекали в духовке или жарили на сковороде. Вкуснятина!
Дорога Марийка! Привет из Белоруси! Ваш рецепт пришелся до смаку. Давали на пробу так говор ли шо там капуста и картопля😁 Но всем понравилось. Мирного неба и здоровья Вам и Вашей семье.
Здравствуйте, Машенька. Спасибо за интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить. Обожаю жареные шкварочки с луком! И оладьи такие делаю. Но в форме колбасок не видела. Попробую. Успехов Вам, Вашей семье! Процветанию канала!
СПАСИБО!!!! НОу меня бабушка резала кубиками мелкими картошку обжаривала её с мукой и соеденяла с выжорками и начиняла колбаски, это была БОМБА!!! Предлагаювам Маша это сделать и показать, буду очень рада если вас заинтересовал этот рецептик!!!
Очень недорогой рецепт колбасок, очень бюджетно для семьи. Спасибо Машенька.
Спасибо за напоминание. Такую колбасу делала в 90 годы, когда вообще ничего не было. Брала правда самое дешёвое тонкое сала, но было очень вкусно. Машенька, удачи вам во всем. Вот и вспомнила голодные 90.
Впервые слышу о таком рецепте, спасибо Машенька! Обязательно попробую, видео с таким приятным голосом 👍👍
Маша, спасибо тебе, твоей маме и бабушке. Не забыли рецепт и предали по наследству и с нами поделились