РУБРИКИ
Повар ТВ

Сделайте сами ДОМАШНИЙ СЫР и не покупайте в магазине, Нежный, Маслянистый, . ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА - онлайн видео на Повар.ТВ

ДОМАШНИЙ СЫР, самый Вкусный и Простой в приготовлении Домашний Сыр

4 литра молока ( магазинное пастеризованное 3,2% или выше)

1/4 ч/л хлористый кальцый ( только для магазинного молока)

1/4 ч/л сычужный фермент

1/2 ч/л соли по желанию

выход 720 г сыра

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

Настоящий ОСЕТИНСКИЙ СЫР, Нежный, Маслянистый, не крошится. Лучший Сыр для Завтрака.

Наталья Черкинская
Наталья Черкинская

Раньше делали кпльцинированный творог, очень полезный продукт. Надо попробовать с ферментом, чтобы получить сыр. Спасибо, Милена за полезный рецепт.

Внимание, я выхожу
Внимание, я выхожу

В советское время на детской кухне делали творог для грудничков на хлористом кальции. Мне нравился по вкусу. Спасибо за напоминалку.

Алсу Мартюшева
Алсу Мартюшева

Спасибо, сегодня подписалась на ваш канал, нравится, что нет этих заявок, бомбический и всё в таком духе, всё просто и прекрасно, благодарю вас Милена, хочется сделать такой сыр, удачи вам на канале и всех благ, будьте здоровы и счастливы!!!

DV готовит
DV готовит

Класс 👍👍👍

Обязательно приготовлю 🤗

Людмила Коваленко
Людмила Коваленко

Спасибо Вам Милена! Обязательно приготовлю! Очень рада что стала Вашей подписчицей! Приятно слышать от Вас "Друзья" До новых встреч 🤗.

Светлана Николаевна
Светлана Николаевна

Спасибо, давно не заглядывала на Ваш канал, как всегда, всё суппер. ❤

Марина Смирнова
Марина Смирнова

Рецепт очень хорош! Я тоже иногда варю сыры, но перестала это делать с началом пандемии. У нас не найти домашнего молока сейчас... ((( А вот с пастеризованым никогда не пробовала, говорят не получается. Завтра попробую, у меня все ингридиенты и приборы в наличии. СПАСИБО!!!

Ника Королёва
Ника Королёва

Спасибо 💖 Для пирогов осетинских отлично подойдёт такой рецепт. Бузныг из Осетии 💝🥰😘

Natalina
Natalina

Здравствуйте Миления, а скажите пожалуйста разве закваска не нужна для сыра?

Наталия Пискунова
Наталия Пискунова

Подскажите пожалуйста, аптечный хлорид кальция подойдёт?Спасибо за рецепт сыра!

Жанна Дубовая
Жанна Дубовая

Красота, спасибо

Рецепты от MarMari
Рецепты от MarMari

КАК ХОРОШО ПОЛУЧИЛСЯ СЫР!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹

Larisa Glib
Larisa Glib

Добрый день. Спасибо за рецепт. Многое уже готовила по Вашим рецептам. Скажите пожалуйста, где я могу купить ингридиенты (кроме молока 🙂) я живу в Америке. Еще раз большое спасибо. May God bless you and your family.

Супер_РЕЦЕПТЫ_ ФЕРУЗА
Супер_РЕЦЕПТЫ_ ФЕРУЗА

Красота замечательный рецепт Дорогая ХАЗЯЮШКА 👍👍🎁🎁

Мария Давтян
Мария Давтян

Замечательный рецепт! А что надо попробовать.!! Браво!

Liana Armenia 🇦🇲
Liana Armenia 🇦🇲

Я поражаюсь людям, насколько лень взять и поискать сычужный фермент и хлористый кальцый в интернете?? Мне рецепт понравился, я поискал фермент на вайлбериз и нашла, а кальцый в аптеке. Неужели сложно искать???

Tetiana Kushnirenko
Tetiana Kushnirenko

Отлично! Дайте, пожалуйста, ссылки на сычужный фермент и хлористый кальций. Благодарю.

Рецепты от Души
Рецепты от Души

Спасибо большое за ваш труд 👍💯🌹🥰💯👍💯🥰🌹🌹👍

Оксана Бурцева
Оксана Бурцева

Благодарю ❤

Написать комментарий