МЕНЮ на Новогодний Стол + КОНКУРС! ПОСТНОЕ МЕНЮ и Пусть Ваш Праздник будет самым вкусным - онлайн видео на Повар.ТВ
00:00
1. Торт 00:37
2. Голубцы 04:47
3. Паштет 05:11
4. Картошка 05:23
5. Оливье 09:24
6. Салат Радуга 11:34
7. тарталетка с сельдью 11:47
8. Бутерброды с тартаром 13:32
9. Закусочные помидоры 15:57
10. Мидии 17:19
11. Рыбная тарелка 18:53
*****************************************************************
1. Торт
Для теста:
-сок - 150 мл. (можно заменить кампотом, водой)
-сахар - 50 гр.
-растительное масло - 40 мл.
-мука - 150 гр.
-разрыхлитель-10гр.
Молочный слой:
-молоко - 400 мл.
-сахар - 90 гр.
-ванильный сахар - 10 гр.
-агар-агар - 10 гр.
Фруктовый слой:
-черника - 200 гр.
-ежевика - 200 гр.
-сахар - 100 гр.
-агар-агар - 10 гр.
-мандарины - 6 шт.
2. Голубцы
Уже скоро на моем канале
3. Постный паштет
Уже скоро на моем канале
4. Картошка фаршированная
Нам нужно:
-картофель - 9 шт.
-грибы сухие - 100 гр.
(шампиньйоны - 400гр.)
-лук - 2 шт.
-масло для жарки
-специи по вкусу
Для соуса:
-масло - 20 мл.
-мука - 20 гр.
-молоко растительное - 200мл.
-соль
-перец
-мускатный орех
5. Оливье
Нам нужно:
-картошка - 150 гр.
-морковь - 150 гр
-горошек - 100гр.
-соленый огурец- 2шт.
-кальмары - 300гр.
-зеленый лук - 50 гр.
- сыр тофу - 100 гр.
-майонез - 100гр. (постный)
6. Салат Радужный
Уже скоро на моем канале
7. Тарталетка с селедкой
Нам нужно:
-лаваш - 1 шт.
-селедка - 1 шт.
-горошек - 200гр.
-лук - 1 шт.
-соевый соус - 50мл.
-раст.масло - 100мл.
-мед - 1 ч.л.
-горчица - 1 ч.л.
-сок лимона - 20мл.
8. Бутерброды с тартаром
Нам нужно:
-багет - 10 кусков
-семга - 200гр.
-авокадо - 0.5 шт.
-огурец - 0.5 шт.
-листья салата
-соус - 50 мл. (от салата с сельдью)
-кунжут
9. Закусочные помидоры
Нам нужно:
-помидорки - 6 шт.
-авокадо - 0.5 шт.
-соль - 1 гр.
-сухой чеснок - 1 гр.
-сок лимона - 1ч.л.
-листья салата
10. Мидии
Нам нужно:
-мидии - 500 гр.
-лук - 1 шт
-раст. Масло -20мл.
-томатный соус - 100гр.
(2 помидора)
-соль, перец - по вкусу
-вино сухое - 100мл.
-зелень
-чеснок - 1 гр.
11. Рыбная тарелка
Нам нужно:
-скумбрия - 1 шт.
-лосось - 20 гр.
-маслины
-креветки - 20 шт.
Вас может заинтересовать это видео:
3:00
Такой печени готовьте сразу 2 порции! Яблочный аромат, невероятная сочность! Чудесное блюдо!
Предпросмотр
3:10
Очень Простой ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ на йогурте
Предпросмотр
2:34
Масло или Майонез? ЧТО выберешь ты?
Предпросмотр
4:31
БЕРУ КАРТОШКУ❗ Без муки и без теста ! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА! БУДУ ГОТОВИТЬ ПОКА ДУХОВКА НЕ СЛОМАЕТСЯ
Предпросмотр
6:03
ВОЛОКНИСТЫЙ НЕЖНЫЙ СЫР ИЗ 2 ИНГРЕДИЕНТОВ
Предпросмотр
3:21
Очень Вкусный Бутерброд на завтрак. Готовится 5 минут. Сэндвич с Тунцом. Что приготовить на завтрак?
Предпросмотр
8:20
Конфеты Домашняя Халва (к чаю)
Предпросмотр
2:22
Повар СО СТАЖЕМ показал рецепт ПРАВИЛЬНОГО ФАРША для котлет из куриного филе! Это просто ОБЪЕДЕНИЕ!
Предпросмотр
Класс! Я смотрю ТОРТ стал украшением новогоднего стола, он у все в меню на первом месте!