Комментарии и Отзывы:
В Молдавии в детстве всегда готовили блюдо похожее на ваше, называлась мамалыга. каша варилась в чугуне, была погуще. её просто выкладывались на доску, разрезали ниткой, а затем обмакивали в жареное сало и вбрынзу. вкуснотища! Ирина Скутарь
Спасибо Машенька. Моя мама готовила мамалыгу, но на воде. А ели мы ее с бр ынзой или подсоленным творогом и растопленным сливочны м маслом. Тоже очень вкусно.
Спасибо большое Машенька, я давно уже готовлю такой банош, только жарю бочек, мне вкуснее чем просто сало. Спасибо дорогая 😘❤️
Спасибо большое Маша, за ваши рецепты, вашу доброту 🍒
Бабушка готовила только из кукурузной муки со шкварками и соленым сыром или брынзой. До сих пор помню вкус.
Машуничка, спасибо, прям вспомнила наш отпуск в Карпатах!!! Вы огромная молодец, что доступно даете технологию приготовления всех блюд, обязательно попробую приготовить, порадую мужа!!!! Дуже дякую за Вашу працю, Ви така душевна та добра людина! Обожнюю Вас, батьки Вас чудово виховали ♥️♥️♥️♥️💪💪💪малим💋💋💋💋💋💋💋💋
Моя бобушка когда - то варила мамалыгу, подавала со шкварками и брынзой! Было очень веусно. Но бабушки давно нет и мамалыгу я так и не научилась готовить! Надо попробовать банош, спасибо, Машенька!
Спасибо огромное за то, что вернули меня в детство, я родом из Прикарпатья, а 35 лет уже проживаю на Черниговщине. Очень люблю такую кашу -кулеша, так у нас говорили.
Спасибо за рецепт, предвкушаю, что это очень вкусно, я не только не кушала, но и впервые слышу, мне понравилось, Машенька вы просто чудо 👍👍👍
Спасибо! Рецепт очень понравился! 👍👍👍👍❤
Мама моей одноклассницы точно так же готовила - мамалыгу..
Машенька несколько дней назад получила Вашу книгу. Это бомба! Спасибо большоеМашенька, рецепт как всегда, огонь!!!!! Какой интересный сыр готовят в Карпатах, эх, попробовать бы 🙃
Спасибо за чудесный рецепт😋🤗
СПАСИБО МИЛАЯ МАША ЗА ВКУСНУЮ КАРПАТСКУЮ СМАЧНУЮ КАШУ ВАШУ!!!! ПОКА СМОТРЕЛА ТАКУЮ КАШУ ЗАХОТЕЛА!!! НА БАЗАР СХОЖУ КАШУ ЭТУ ОБЯЗАТЕЛЬНО СВАРЮ!!! КАК ВСЕГДА НАС УДИВИЛА НАША МАША ВСЕМ ЛЮБИМА!!! БУДЬ ЗДОРОВА НЕ СКУЧАЙ И РЕЦЕПТЫ ПРИСЫЛАЙ!!! БУДЕМ ПРОБОВАТЬ ВАРИТЬ И МАРИЮ ОТ ВСЕЙ ДУШИ БЛАГОДАРИТЬ!!!! СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШОЕ ЗА ЭТО ЧУДО ТАКОЕ!!!! 👍👍👍👍👍👍👍💝💝💝💝💝💝💝💝
Здравствуйте Маша. это блюдо похоже на мамалыгу. только крупу варят на воде. это очень вкусно, если ещё и на сметане приготовить вообще бомба.
Жила в Молдове. Очень похоже на мамалыгу, но мы варили на воде и делали очень густую. Варили в казанке и затем из него выворачивали на доску, получалась она по форме шара. Подавали со сметаной, шкварками(из подчеревка), брынзой и/или творогом! Вкуснотень! С грибами не пробовала, но думаю это тоже вкусно!
Отличный рецепт! Спасибо что поделились! 👍👍👍
БРАВО! ... самый настоящий, аутентичный банош.
Машенька просто солнышко. всё что ты готовиш очень вкусно. дай бог тебе счастья звёздочка наша
Прелесть что за каша! Кстати, банош считается первым блюдом, не вторым и не гарниром. Впервые, давно уже, попробовала его в одном из львовских ресторанов, после этого долго искала рецепт. Нашла, и с тех пор готовлю почти так же как Вы, Маша, только без молока. В следующий раз попробую ещё и с молоком, Ваша идея мне понравилась.
Рецепт однозначно суперский! Рекомендую приготовить всем, даже тем, кто каши не очень любит. Поверьте, приготовите потом банош ещё не раз и скажете Маше спасибо! Главное найти хорошую сметану, а дальше - дело техники)