Камера для сыровяла. Моя климаткамера. - онлайн видео на Повар.ТВ

Красавец, парень! Случайно наткнулась, посмотрела, очень импонирует ёмкость и лаконичность в подаче материала, в отличие от многих коллег колбасников, которых иногда даже не хочется начинать смотреть(хотя и надо). Без понтов, воды и болтовни. Держи свою фишку! С меня жирнющий лайк и подписка!!! Работаем, не ленимся!

Макс, я вообще никого и никогда не комментирую, но мимо вас пройти не смогла. Пересмотрела все ваши видео, чуть не умера от восторга. Вы огромный молодец!!!! Редко встречаются видео не профессионалов, но такие, что прям приятно слушать и смотреть! Мы живём в очень жарком климате, нам только мечтать о комнатной температуре в 25 приходится :) Но будем пробовать все ваши рецепты. Удачи вам и новых вкусных рецептов для всех ваших подписчиков!!

Ну вот, попросили и, человек выполнил просьбу подписчика(ов).

Коротко, ёмко, без пафоса и по существу! На уровне по уровню людей простых.

Макс, от доброго татарина- большой рахмят! Здоровья, терпения, многих десятилетий тебе жизни.

Пожалуйста, как руки твои дойдут до расширения или модификации твоей камеры, видео процесса и результатов( ошибок и рекомендаций) в массы выложи.

Красава! Так держать!

Макс у тебя отличный канал, спасибо за интересную и доступную подачу информации.

Тот случай, когда только подумала, а как выглядит ваша камера для вяления колбас.... и вот вам видео! )))) Большое спасибо!!!! Я завидую вашей жене😉 она вас на руках носить должна и беречь от всяких нервных потрясений! )))))

Давно подумывают над такой идеей-камера из старого холодильника... Спасибо за то, что поделились. Теперь точно воплощу. Мечта-делать свою колбасу, т. к. очень ее люблю а в магазинах- ужас!

Макс молорик!!!! Смотрю Твоё видео, читаю " комменты" и приятно удивляюсь 😁,,,, Это сколько же нас таких "колбасозамороченных"))) 👍✌🤘🤝!!!

Макс, ты молодец! Обаяние и знание на уровне! БЛАГОДАРЮ вас!

Спасибо! Стоит на балконе маленький холодильник, замечательно подойдёт для этой цели-явления! Обычный холодильник всегда занят...

Спасибо!

добрый день, Максим.

Спасибо тебе за твои старания и желание поделиться умением с нами.

Уже не раз делал колбасы по твоим рецептам, уже родственники заказывают :)

Вопросы по камере:

- не бывает ли резкого повышения влажности (когда повесить много батонов на вяление) и как с этим борешься кроме соли (осушитель, выветривание)?

- есть ли смысл в камеру установить бактерицидную камеру?

Большое спасибо! Просто, доходчиво, без выдрепежа.

Макс, спасибо, все просто без лишних слов, позитив... молодец!

Попробуй поставить внутрь камеры простой кулер от компа для циркуляции воздуха, который будешь включать время от времени. И не надо будет заморачиваться с перевешиванием продукта. Не благодари 😉😁

Молодец, Максим! Конкретно, без лишнего словоблудия. Спасибо.

Молодчага, все доходчиво, без воды-так держать!

спасибо огромное. у вас на канале нашел все что надо, и уже начал подготавливать холодильник и заказывать необходимые инструменты

Здорово! У отца как раз холодильник накрылся. 😊

Классный Макс , приятно смотреть, поучительно. Молодец!

Вот большое спасибо, очень полезно и ясно понятно рассказал. Не как не мог понять что такое вялить.

Супеееер!!! спасибо за это видио. вчера сделала калбасу по вашему рецепту и повесила вялить в такой же старый халадос. сегодня положу полотенце как у вас))))респект и уважуха Макс))