РУБРИКИ
Повар ТВ

Готовлю 20 банок и не хватает!Балтийское ЛЕЧО! Самая ВКУСНАЯ ЗАКУСКА на ЗИМУ без заморочек! - онлайн видео на Повар.ТВ

Мы продолжаем тему консервации на зиму. Сегодня я расскажу, как приготовить балтийское лечо из кабачков. Такой рецепт салата из кабачков на зиму станет самой вкусной закуской, ведь такую заготовку можно использовать и как гарнир, и как соус для пиццы. Вкус очень яркий и насыщенный, а рецепт простой и необычный. Обязательно попробуйте! Не забывайте подписаться!

Нам нужно:

-кабачки - 2 кг.

-помидоры 2,5 кг.

-болгарский перец - 1,5 кг.

-чеснок - 200гр.

-соль - 40 гр. (2 ст.л.)

-сахар - 200 гр. (1 стакан)

-растительное масло - 200мл. (1 стакан)

-уксус 9% - 100 мл.

-томатная паста - 70 гр.

-крахмал - 15 гр. развести в 30 мл. воды

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Людмила Русь
Людмила Русь

Спасибо большое за рецепт! 4 замеса уже закатала по 8-9 БАНОК. Но нашла выход, чтобы не добовлять крахмал. Когда помидоры прокипят 5-7 минут, беру сито с ручкой и половник, вычерпываю 1 литр сока, закатываю, а в оставшиеся добовляю кабачки, перец и т. д. И крахмал не нужен. Удачи вам и вашему каналу! Привет из Белоруссии!

Елена Кириченко
Елена Кириченко

Здравствуйте Маша, сегодня открыли баночку вашего лечо, - и мы с мужем в восторге, большое вам спасибо за этот рецепт, буду рекомендовать его людям! Ооочень вкусно ))))

Лейба Бронштейн
Лейба Бронштейн

Отличная подача, всё по уму! Умничка!!! 👍

Яна Гурьева
Яна Гурьева

Маша, спасибо за такой рецептик! Такая классная идея с крахмалом в виде загустителя! И точно---для пиццы самое то, ведь кабачок нейтрален и все другие вкусы и ароматы в себя впитывает. Класс! 👍👍👍💗

Haдежда Парилова
Haдежда Парилова

Спасибо большое, Машенька! Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю на зиму это чудо! Лайк!

Елена Корнеева
Елена Корнеева

Машенька, как вкусно😋😋😋. Надо будет сделать... Быстро и просто) спасибо

КУХНЯ LIFE Рецепты от души
КУХНЯ LIFE Рецепты от души

Спасибо, такая вкуснятина 👍👍👍

Ваши рецепты все удачные 😍

Экономные рецепты
Экономные рецепты

Рецепт отличный, как раз сейчас началась пока заготовок, обязательно попробую такое приготовить, спасибо вам за еще один отличный рецептик!

Кастрюля Рецептов
Кастрюля Рецептов

Как это вкусно к мясу, особенно зимой!!! 😊

Вкусно Полезно Доступно
Вкусно Полезно Доступно

С удовольствием слежу за вашим творчеством! У вас отличные рецепты. Спасибо, что делитесь

Янина Гречана
Янина Гречана

Просто бомбично! Главное не дорого и легко! А про вкус нет слов, подойдет ко всему, мясу, гарнирам, рыбе и солоноватой выпечку!

. раво!

Ждем следующих!

И новый лаф заков!

Спасибо Вам! 😚🤗😊🤩😍

Макс Лисовский (Настойки, Кулинария)
Макс Лисовский (Настойки, Кулинария)

Добрый вечер Маша! Красивый салатик. Думаю очень вкусный. Спасибо большое за рецепт.

Наталья Грушка
Наталья Грушка

Добрый вечер, Маша! Спасибо за рецепт, быстрый без заморочек))

екатерина нечаева
екатерина нечаева

Спасибо большое Мария! Очень понравится рецепт обязательно приготовлю на зиму чудо!

Татьяна Манжура
Татьяна Манжура

Похоже на лечо с кабачков. Спасибо, надо приготовить себе. 👍👍👍🌸🌸😘

Marie Mikhno
Marie Mikhno

Очередной отличный рецепт, какая Вы молодчина! На зиму то, что надо 👍 Спасибо! 🔥😍🤗

Лидия Туманова
Лидия Туманова

Отличный рецепт и очень аппетитный... Огромная Вам благодарность.

Інна Бонарь
Інна Бонарь

Замечательно! Не знала, куда деть остаток перца, но теперь знаю и уже сегодня приготовлю:))

Кухня  La mensa 🍃
Кухня La mensa 🍃

Довольно часто лечо выступает в роли гарнира, как, скажем, в восточных районах Германии  к жареному на гриле мясу, колбаскам или сосискам. Идеальная закуска спасибо)

Мария Литвинова
Мария Литвинова

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, масло должно быть рафинированное или нет? Спасибо Вам за рецепт, готовлю сейчас 😊

Написать комментарий