РУБРИКИ
Повар ТВ

ОНА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ! ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИЦЫ! КУРИНЫЙ ПАШТЕТ В АВТОКЛАВЕ! - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня я расскажу, как приготовить очень нежный куриный паштет в домашних условиях. Такой паштет в банке станет отличной заготовкой из курицы, которую можно использовать как намазку на бутерброды. Эта закуска — отличный перекус, когда нет времени для готовки. Этот рецепт паштета я готовлю в автоклаве, так вкус получается еще насыщеннее. Обязательно попробуйте приготовить и не забывайте подписаться! Приятного просмотра!

Нам нужно:

- курица -3 шт. (4,5 кг.)

- морковь - 1 кг.

- сливочное масло - 200гр.

- сливки (30-33%) - 500 мл.

- лук - 700 гр.

- соль - по вкусу (Я брала 30 гр. + 3ст.л. для варки курицы)

- перец - 10гр.

- мускатный орех - 5 гр.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Юлия Жорова
Юлия Жорова

Сделала паштет по этому рецепту.... это шедевр! Очень вкусно! Некоторые пишут, что сухой. У меня получился даже сочнее, чем промышленные. Я не убирала шкурку с бедрышек, может быть шкурка придала сочности. Большое спасибо за рецепт!!!

Света Непомнящая
Света Непомнящая

Машенька, огромное спасибо за рецепт.

Обязательно заготовлю. 👍👍👍

Живи на позитиве!
Живи на позитиве!

Спасибо большое за рецепт, Машенька! Как раз собиралась сделать куриный паштет в автоклаве. У меня автоклав "Домашний стандарт" - первый мой помощник в заготовках. Так что этот рецепт куриного паштета весьма кстати.

Юлия Викторовна
Юлия Викторовна

Машенька, благодарю за вкусный рецепт паштета! Лет тридцать назад, свекровь учила меня стерилизации паштета и различных соусов. Точно так же, закатывает банки и буквально варит их 3, 4 часа.. Получается прекрасно! Буду готовить обязательно, но автоклава у меня нет. Приготовлю по старинке! 🤭

Удачные Секреты от Виктории
Удачные Секреты от Виктории

Представляю, как это вкусно. Заинтересовал рецепт, захотелось приготовить ))

Тамара Усенко
Тамара Усенко

Долго искала паштет из курицы, этот сделаю обязательно. Маша огромное спасибо!!!!!

toka sofka
toka sofka

Спасибо Машенька за такой вкусный и полезный рецепт!!!

Olga Gulei
Olga Gulei

Машенька все что вы готовите, это практически натуральные продукты, вы супер !!!

Александр Аврамчик
Александр Аврамчик

Маша, как всегда все просто, красиво и просто супер! Большое спасибо за рецепт и удачи во всем!

Галина Алексеева
Галина Алексеева

Маша, спасибо за рецепт! Получился оч. вкусный, домашние оценили на супер! 👍

Лилия Анисимова
Лилия Анисимова

Машенька какая вы умничка! Спасибо за рецепт.

Нина Нефедова
Нина Нефедова

Маша, мне кажется, чтобы не сливать первую воду с курицы нужно сделать предпосол соль + сахар в равном количестве, оставить на несколько часов, за это время из мяса выйдет вся грязь и лимфа. Затем промыть и готовить. Предложила, как вариант. У нас, слава Богу, русская печка есть - никакого автоклава не надо. Все пропаривается и протушивается. Рецепт хороший - будем пробовать.

Кастрюля Рецептов
Кастрюля Рецептов

Очень вкусный рецепт 😉 Спасибо вам 😉

Елена Шевцова
Елена Шевцова

Очень интересная идея для завтраков! Обязательно приготовлю, хотя пока автокрана нет, но планирую купить!

екатерина нечаева
екатерина нечаева

Мария! Отличный рецепт, спасибо!

Ольга Краченко
Ольга Краченко

Спасибо за рецепт, жду выходных чтоб приготовить такой паштет😀

Людмила Белоус
Людмила Белоус

Очередной Ваш шедевр! Это не первая намазка от Вас, которую буду обязательно делать!

Анна Волегова
Анна Волегова

Маша, как стати мне попался этот рецепт паштета. Обязательно попробуем. Думаю понравится. Когда сделано своими руками и мяса домашней курицы это всегда вкусно. Спасибо.

Людмила Нестерова
Людмила Нестерова

Очень заманчиво, попробую приготовить.

Спасибо вам большое за рецепт. 🌹🌹🌹

Татьяна Kareglazaja
Татьяна Kareglazaja

Просмотрела видео до конца... паштет конечно хороший, но на мой взгляд суховатый. Паштет не должен крошиться, а должен как масло легко намазываться. Я бы сделала немного сочнее. А в целом рецепт очень даже хороший! Спасибо Маша)))

Написать комментарий