РУБРИКИ
Повар ТВ

ПОСТНОЕ МЕНЮ ИЗ 12 БЛЮД НА СОЧЕЛЬНИК: ЗАКУСКИ, ГАРНИРЫ, ПИРОГИ И КУТЯ! КАК ГОТОВЯТ В МОЕЙ СЕМЬЕ - онлайн видео на Повар.ТВ

1. Кутья

Нам нужно:

- пшеничная крупа - 400 гр.

-мак - 100 гр.

-мед - по вкусу

-узвар - 500 мл.

-изюм - 150 гр.

Богатая Кутья

2. Узвар

Нам нужно:

-сушеные яблоки, груши и абрикосы - 1кг.

-вода - 2л.

3. Ленивая капуста

Нам нужно:

-капуста - 2 кг.

-соль - 1 ст.л.

-сахар - 1 ст.л.

-вода - 1,5л.

-огурцы соленые

-рассол из огурцов - 1 л.

-чеснок - 2 зубка

-перец, горчица - по вкусу

4. Голубцы

Нам нужно:

-капуста - 1 шт.

-картофель - 1 кг.

-грибы - 150гр.

-лук - 1 шт.

-морковь - 1 шт.

-чеснок - 2 зубка

-растительное масло - 150 гр.

-соль, перец - по вкусу

-вода - 250 мл.

-томатная паста - 1 ст.л.

5. Подлива

Нам нужно:

-зажарка - по вкусу

-мука - 80 гр.

-растительное масло - 100 л.

-соль, перец - по вкусу

-грибной навар - 1л.

6. Селедка

Как засолить селедку

Как быстро сделать филе

7. Пироги

Нам нужно:

-вода - 300 мл.

-мука - 500-600 гр

-сахар - 1 ст.л.

-соль - 2 гр.

-дрожжи - 20 гр.

-растительное масло - 100 гр

-сухофрукты - 400 гр.

8. Пампушки

Нам нужно:

-тесто

-чеснок - 3 зубка

-соль - 2 гр.

-зелень - по вкусу

-масло - 500 мл.

9. Рыба

Нам нужно:

-рыба - 1 кг.

-морковь - 1 шт.

-лук - 1 шт.

-свекла - 1 шт.

-вода - 200мл.

-томатная паста - 1 ст.л.

-растительное масло - 200 мл.

-мука - 100гр.

-соль, перец - по вкусу

10. Вареники с капустой

11. Вареники с картошкой

12. Вареники с черникой

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Лика Чайкина
Лика Чайкина

Мне тоже уже немало лет, но у этой милой девочки есть чему поучиться! Таких блюд не встречала в своей жизни! А они достойная замена мясу! А ещё милая мамочка приучает своих деток к доброй традиции! Это очень радует! Сама это тепло сохранила через всю жизнь и мальчики надеюсь не растеряют!

Надежда Бекоева
Надежда Бекоева

Не передать словами, как приятно было смотреть это видео. Получила настоящее удовольствие от просмотра.

Вера Литовченко
Вера Литовченко

Какая умница, храни вас Господь!

Валентина Молчанова
Валентина Молчанова

Милая, добрая девушка. Столько вкусных, постныхблюд приготовила! Умница сохранила рецепты и традиции своих бабушек!

МИР
МИР

Божьего . Благословления вам милое семейство ! Пусть будет мир, счастье и достаток в каждом доме!

Галина Жильцова
Галина Жильцова

Слава Богу, что есть такие супруги, мамы и хозяйки. Помогай Вам, Господи. Здоровья Вашим близким и мира.

Александр Щербин
Александр Щербин

Поклон Вам и уважение за сохранение Рождественских традиций! Хозяюшка Вы отменная! Здоровья всей Вашей семье и благополучия!

Elena Lobzhanidze
Elena Lobzhanidze

Какое у Вас красивое платье - вышиванка и блюда все интересные. С наступающим Рождеством Христовым! Мира нам всем!!! Прости Господи нас грешных!

Галина Гончар
Галина Гончар

Как я рада. что я попала на ваш канал.. Какая же вы умница. что сохранили все традиции. Спасибо вам огромное! Какая же вы идеальная хазяечка. Дай вам бог здоровья. мира и прцветания!

Елена Солуянова
Елена Солуянова

Какие Ваши Мама и Бабушка- воспитали такую славную девочку! Счастья Вашей семье!

Ирина Кучмий
Ирина Кучмий

Мария, вы-умничка! С наступающим Рождеством Христовым! Благословений вам Божьих!

Елена Пушкарь
Елена Пушкарь

Машенька, спасибо, что показываешь всем как празднуют в Украине Святвечер перед Рождеством

Хорошо, что мы соблюдаем традиции. А я готовлю постные голубцы с гречкой+ грибы с луком. Томлю в духовке. Ну очень вкусно

Иринка Гильфанова
Иринка Гильфанова

Умница!!! Смотрю и умиляюсь, как правильно воспитана девочка! Большое спасибо за забытые рецепты блюд! Вашей маме здоровья!

Зинаида Кагерманова
Зинаида Кагерманова

Машеньк, миленькая, ты довела меня до слез. Особенно когда ты

так торжественно и трогатльно

накрывала на стол... и эти детки... Вспомнилось детство, и со- чельник "вечеря", и Р ождество. а мне уже 68... Спасибо, милая, что ты сохранила эти рецепты блюд и

Трдиции нашегонарода.

Да благословит Господь вашу семью и сохранит в это непростое

времья.

Шеф-повар Отар êzid
Шеф-повар Отар êzid

Сразу чувствуется, что рецепт подготовлен с любовью! 😊Спасибо вам огромное, Мира и Любви вам и вашим близким, а также всем вашим подписчикам❤️

Ольга Гильц
Ольга Гильц

Хозяюшке спасибо большое! Все объяснено без лишних слов, напомнили о Блюдах на Сочельник! Храни Вас и всех нас Господь Бог!

Светлана Кулагина
Светлана Кулагина

Какие сладкие деточки! Никакого сомнения-у Такой мамочки-детки-это сокровище семьи! Благослови, Господь, Ваши хлопотливые руки и всю Вашу семью миром, благодать и светлой радостью оиРодившемся Спаси теле! 👍🏻👏🏻🙏🏻

Светлана Герасимович
Светлана Герасимович

Дорогая, милая жиночка! Сидела и плакала, глядя на Вас! 40лет каждое лето мы ездили к родне на Украину. Скажу, что вкуснее украинской кухни ничего нет. Теперь всё это далеко, остались чувства и воспоминания... Спасибо Вам за теплоту, красоту, за то, что бережёте традиции! За рецепты- отдельная благодарность! С Новым годом! Мира нам всем!

stas157 Stecunic
stas157 Stecunic

Умница! Я смотрю и удивляюсь, как правильно воспитанная девочка! Большое спасибо за забытые рецепты блюд! Нашей семье здоровье!

Написать комментарий