Котлеты из курицы / Нежные котлетки по-домашнему - онлайн видео на Повар.ТВ

Нежные сочные котлетки со сливочным маслом внутри , с румяной корочкой.

Как приготовить Куриные котлеты-

Продукты:

куриное филе 500 г.

булочка 1 шт.

молоко 1 стакан

яйцо 1 шт.

панировочные сухари

сливочное масло

1)Булочку замочить в молоке.

2)Филе нарезать кусочками и с булочкой пропустить через мясорубку.

3)В полученный фарш добавить яйцо,соль,перец и тщательно вымешиваем.

4)Из массы разделать на порции.

5) Положить кусочек масла и сформировать котлетки.

6)Каждую обвалять в сухарях ,формируя.

7)На сковороде разогреть растительное масло.

8)Жарить котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!