Сырники | Видео Рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вика-Простые Рецепты

Сырники. Делюсь своим секретом приготовления этого замечательного блюда.

Как приготовить сырники-

Ингредиенты:

500 г творога

1/2 стакана муки

1 яйцо

2 ст.ложки сахара или сахарной пудры

2 ст. ложки масла

сметана

Свежий творог протереть,положить в миску,добавить муку,соль,сахар,яйца,хорошо перемешать,выложить на доску,раскатать жгутом толщиной 5 см,разрезать на кусочки,придать форму круглой лепёшки,панировать в муке и жарить в масле до образования румяной корочки с обеих сторон.

Подавать сырники на стол со сметаной.Приятного аппетита!