РУБРИКИ
Повар ТВ

БУЖЕНИНА РЕЦЕПТ в рукаве СВИНИНА В ДУХОВКЕ - онлайн видео на Повар.ТВ

Буженина рецепт.Нежное и ароматное мясо идеально подходит для праздничного стола.

Как приготовить буженину в духовке-

Продукты:

свинина 800 -1000 г.

горчица 1 ст. л.

чеснок 2 зубчика

сельдерей два стебля

кориандр 1 ч.л.

тимьян 1 ч. л.

соль 1 ст. л.

черный молотый перец 1/2 ч. л.

растительное масло 1 ст. л.

сухое красное вино 100 мл

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Татьяна Елеева
Татьяна Елеева

Вика как всё кратко, у многих конечно хорошие блюда, но показывабт очень долго как режут лук. У вас всё быстро понятно т просто!!!!! Любим вас. ❤❤❤❤❤

Vladislav Ostroverkhov
Vladislav Ostroverkhov

разве возможно пересушить готовя в рукаве? Думаю сочно получится.

metbaritoshka games
metbaritoshka games

Спасибо за рецепт!!!! Классс!!!!

Наталья Андреева
Наталья Андреева

Можно пересушить, долго не надо держать в духовке.

Nesvit
Nesvit

Спасибо за видео!!!

Anatoliy Gustus
Anatoliy Gustus

Я готовил и при 100 град. но 2-3 часа. Важно достичь внутри мяса 75 градусов. Эта "чепуха"-  низкотемпер. запекание. А пересушить всякий может.

Anatoliy Gustus
Anatoliy Gustus

Для такого количества мяса достаточно 60 минут. При температуре 150 градусов. Вы ваше мясо явно передаржали. Видно по его цвету.

Написать комментарий