РУБРИКИ
Повар ТВ

Зеленый борщ с томатом рецепт / простые рецепты - онлайн видео на Повар.ТВ

Домашний щавельный борщ - рецепт проверенный годами. Готовиться именно с свёклой и с томатом, и выходит по-настоящему украинским!)

Зеленый борщ с томатом Продукты :

вода или мясной бульон 3 л

картофель 4 шт.

свекла 1 шт.

лук 1 шт.

щавель 300-350 г

томатная паста 2 ст. л.

соль,перец по вкусу

лавровый лист 2 шт.

мука 1 ст. л.

яйца вареные 4 шт.

растительное масло 2-3 ст. л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Вероника НЕЗОРЯ
Вероника НЕЗОРЯ

Просто находка после праздников! Спасибо, Вика - завтра бегу за щавлем! ))))

Шеф Кухня
Шеф Кухня

Интересный рецепт красного зеленого борща. Нужно будет приготовить. Спасибо за свежую идею.

Ия Бережная
Ия Бережная

Приготовлен по технологии. Наличие свеклы определяет название - Борщ

Оксана Рубашкина
Оксана Рубашкина

Так борщ варят в Украине. Без томата и свеклы он будет не таким вкусным. Важно не название, а конечный результат. Я тоже так варю.

Вика-Простые Рецепты
Вика-Простые Рецепты

Друзья, готовим простой и вкусный зелёный борщ и ставим пальчики вверх! :)

Соколан Нина
Соколан Нина

зеленый борщ должен быть ЗЕЛЕНЫМ......

Наталья Авдеева
Наталья Авдеева

Классический ЗЕЛЁНЫЙ борщ варится без томатов. А это уже не зелёный борщ. Это непонятно что.

С пылу, с жару!
С пылу, с жару!

Зеленый красный классный борщ :) 

Irina Bill
Irina Bill

Свекольный со щавелем

Angela Serjanova
Angela Serjanova

Это красный борщ, никак не зеленый

Володимир Гук
Володимир Гук

В мене одне запитання! ? Ви може далтоніки? Які не відрізняють зелений колір від червоного! ?🤔😱

Albert Cubcik
Albert Cubcik

минусы в этом рецепте.

1), Отсутствие морковки

2) Нельзя в суп добавлять простую воду - она моментально убивает вкус любого бульона, супа, борща. Надо заправку разбавлять бульоном, а не простой водой.

3) Муку следует обжарить без масла до золотисто цвета, а затем разбавить охлаждённым бульоном - но ни в каком разе опять просто холодной водой.

Написать комментарий