Ленивый РАТАТУЙ. СУПЕР — Овощное Блюдо - онлайн видео на Повар.ТВ
РАТАТУЙ по-домашнему -- Идеальное сочетание вкуса овощей и сыра!
ПРОДУКТЫ:
баклажаны средние 2 шт.
помидоры 4-5 шт.
сыр твердый 100 г
брынза 200 г
зелень базилика и петрушки
сметана 150-200 г
чеснок 3-4 зубчика
соль,перец
Овощи вымыть.
В баклажанах сделать надрезы через каждые 5-10 миллиметров.
Надрезы должны быть почти до конца, чтобы получилась гармошка.
Хорошенько посолить каждый баклажан, засыпая соль между каждыми ломтиками.
Оставить их на 40-60 минут.
После, промыть баклажаны холодной водой.
Помидоры порезать кружочками.
Брынзу размять и смешать со сметаной, измельченным чесноком и ложкой масла.Зелень порубить и добавить к массе.
Форму смазать маслом и выложить баклажаны.
В каждый разрез вложить кружок или дольку помидора и сырной начинки.
Запекать 30-35 минут при t 180 градусов.Затем достать из духовки посыпать тертым сыром и отправить еще на 10-15 минут.Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать это видео:
3:55
На филе выкладываю начинку и запекаю в духовке. Супер вкусные рулетики из курицы и баклажана!
Предпросмотр
6:00
Век живи — Век учись! Соседка Армянка поделилась старинным рецептом Вместо ПИРОЖКОВ! ПОКОРЯЕТ СРАЗУ
Предпросмотр
4:20
МУКА + КИПЯТОК И ЗЕЛЕНЬ! ЭТО В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ
Предпросмотр
1:42
Пицца «СИНЬОРИНА» / Простой рецепт
Предпросмотр
3:46
Так в разы ВКУСНЕЕ! Вкусно ТАК, что на столе ничего не остается! Рецепт для ОСОБОГО случая!
Предпросмотр
8:22
СДОБНАЯ БУЛКА РУЛЕТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ
Предпросмотр
Спасибо за идею с брынзой, будет намного вкуснее, чем просто с сыром, как в большинстве рецептов. Пошла готовить)))