Ленивый РАТАТУЙ. СУПЕР — Овощное Блюдо - онлайн видео на Повар.ТВ
РАТАТУЙ по-домашнему -- Идеальное сочетание вкуса овощей и сыра!
ПРОДУКТЫ:
баклажаны средние 2 шт.
помидоры 4-5 шт.
сыр твердый 100 г
брынза 200 г
зелень базилика и петрушки
сметана 150-200 г
чеснок 3-4 зубчика
соль,перец
Овощи вымыть.
В баклажанах сделать надрезы через каждые 5-10 миллиметров.
Надрезы должны быть почти до конца, чтобы получилась гармошка.
Хорошенько посолить каждый баклажан, засыпая соль между каждыми ломтиками.
Оставить их на 40-60 минут.
После, промыть баклажаны холодной водой.
Помидоры порезать кружочками.
Брынзу размять и смешать со сметаной, измельченным чесноком и ложкой масла.Зелень порубить и добавить к массе.
Форму смазать маслом и выложить баклажаны.
В каждый разрез вложить кружок или дольку помидора и сырной начинки.
Запекать 30-35 минут при t 180 градусов.Затем достать из духовки посыпать тертым сыром и отправить еще на 10-15 минут.Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать это видео:
1:34
❄✨Салат «ПЕКИН» Со стола сметут первым!!!
Предпросмотр
3:24
ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО из ТЫКВЫ! Вкусно, Сытно, Просто, Полезно! Самый простой Рецепт за 30 минут!
Предпросмотр
8:35
Популярная ИКРА из нашего детства — такую в магазинах продавали. Без майонеза и стерилизации.
Предпросмотр
3:40
КАК ЖАРИТЬ КАРАСЯ!!! КАРАСИКИ , КОРОБКИ…
Предпросмотр
3:19
Домашний шоколад за минуту
Предпросмотр
3:03
Лепешки ИЗ НИЧЕГО Простейшее Тесто, Доступная Выпечка Всегда к месту на столе! ФАТИР
Предпросмотр
3:02
Объедение из ТЫКВЫ Очень просто и вкусно! Сладость тыквы с лимонной кислинкой, корицей изумительны!
Предпросмотр
Спасибо за идею с брынзой, будет намного вкуснее, чем просто с сыром, как в большинстве рецептов. Пошла готовить)))