ЛИМОННЫЙ ПИРОГ / ПРОСТОЙ рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вика-Простые Рецепты

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ -- вкусный ,ароматный , с бодрящим ароматом лимона. Быстрый в приготовлении и из простых ингредиентов!

Как готовить самый вкусный лимонный пирог, читайте ниже .

ПРОДУКТЫ:

маргарин 250 г

сметана 2 ст. л.

разрыхлитель 2 ч.л.

яйцо 2 шт.

сахар 1 ст.(200 г)

мука 4 ст.(500 г)

начинка:

лимон 2 шт.

сахар 1 ст.

крахмал 1 ст л. без горки

Растереть маргарин с сахаром.

Добавить яйца,сметану,разрыхлитель и все тщательно перемешать.Всыпать просеянную муку и вымесить мягкое,эластичное тесто.

Разделить на две части.Одну половину теста отправить в морозилку.Вторую часть теста распределить по форме.Сделать пальчиками ,смачивая их в воде высокие бортики.

Для начинки:

взять чистые лимоны,разрезать на несколько частей и удалить косточки.измельчить при помощи блендера. Пирог будет вкусный в том случае ,если лимоны будут тонкошкурые и сочные.

Добавить сахар,крахмал и перемешать.

Выложить лимонную начинку на пирог.

Сверху натереть тесто из морозильной камеры на крупную терку.

Выпекать лимонник 45-60 минут(зависит от размера формы) при t 180 градусов.Дать пирогу остыть.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ