РУБРИКИ
Повар ТВ

Фокачча — Пирог с соусом Песто. СЫРНЫЙ ПИРОГ. Дрожжевая выпечка - онлайн видео на Повар.ТВ

Фокачча - пирог с сыром и соусом "Песто".Дрожжевая выпечка.

Ингредиенты для пирога:

мука 250 г

0,5 ч.л. соли

тёплая вода 150 мл

дрожжи быстродействующие 1 ч.л.

оливковое масло 1 ст.л.

сыр моцарелла 50-70 г

Приготовление соуса " Песто"

базилик - большой пучок,

пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г

чеснок - 3 средних зубчика

кедровые орешки - горсть (около 30 г

оливковое масло -150 мл

Базилик ополоснуть прохладной водой и отделить листья от стеблей. Хорошо просушить.Чеснок очистить и нарезать пластинками.

Сыр натереть на терке.

Часть базилика положить в чашу блендера (листья предварительно крупно порубить).

Добавить к базилику сыр, орешки, чеснок и влить 2-3 столовые ложки оливкового масла.

Измельчить всё в блендере, постепенно добавляя к соусу оставшиеся листья базилика и подливая оливковое масло.Долго измельчать не нужно.Он не должен быть однородным.

Вместо блендера соус "Песто" можно приготовить в ступке, растерев все ингредиенты пестиком.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Влюбленная в Жизнь
Влюбленная в Жизнь

Самые быстрые, вкусные, классные, эффектные, приятные и т. д. - видео на YouTube.

Спасибо Вика, как всегда, всё отлично:-*

Л_Р
Л_Р

От ваших видео не может быть плохого настроения только хорошее)) Классный пирог!

Iziym
Iziym

Сегодня приготовлю!

Спасибо Вам большое за все рецепты. Очень здорово, что коротко, ясно, оригинально и с душой))

Lisa Fragt
Lisa Fragt

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю на выходные! Порадую свою семью и себя тоже. Так люблю блюда из теста.....

Diana Diana
Diana Diana

Ну очень классно! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт)))

Хозяюшка Рута
Хозяюшка Рута

Спасибо за вкусняшку.

Вика-Простые Рецепты
Вика-Простые Рецепты

Приятного аппетита! Всем ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА... И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!!

Света Кхан
Света Кхан

Классная идея:)) Спасибо за рецепт!!!

Cooking Adventure
Cooking Adventure

Спасибо за такой замечательный рецепт:)

Светлана Гущина
Светлана Гущина

Спасибо за отличные рецепты и отличный канал! )))

С пылу, с жару!
С пылу, с жару!

Класс, я такой фокаччи никода раньше не встречал, чтобы бы она была именно шариками.

Очень мега оригинально!

Agsgb Sbxhv
Agsgb Sbxhv

Здравствуй Викка джан. Как всегда идеально и слов нету. Не перестаю аосхищаться стобой. Целую и пака.

Gauhar 1803
Gauhar 1803

Вика, и снова Спасибо тебе! А в каком соусе еще можно кроме песто. и можно ли другой сыр?

Alina Chernova
Alina Chernova

Рецепт замечательный, но я думаю что мало кто может позволить себе такие ингредиенты для соуса!

Agsgb Sbxhv
Agsgb Sbxhv

Это тебе большое спасибо Викка джан что стараешся для нас и всегда оригинальна. Всё что ты приготовила очень вкусные и не обычные. Спасибо тебе большое Викка джан. Извени что беспакою тебе с прозьбой. Викка джан уменя есть соус тартар но соус песто не нашла. Если не трудно указивай где могу найти. Хочу твой рецепт. Заранее спасибо и пака

Lika S
Lika S

Шикарный😍😍

Саша&Полина усадьба КАМАТРА
Саша&Полина усадьба КАМАТРА

супер!!!!!!!!!!!

Xeyale Humbetova
Xeyale Humbetova

Супер

aynur ehedova
aynur ehedova

oçerednaya vkusnatinaa.

Angел- А
Angел- А

первоклассно!!!

Написать комментарий